Cookies aux beurre de cacahuètes et Daims

Comme vous savez, je suis une grande fan des Daims (ces bonbons au caramel enrobés de chocolat). J’avais repéré cette recette chez Chris. Je l’ai modifié.

Ingrédients
: (pour une vingtaine de cookies)

– 1 œuf
– 150 g de sucre roux
– 80 g de beurre mou
– 1 grosse CàS de beurre de cacahuètes éthiquable
– 2 CàS de lait
– 180 g de farine
– 1 càc de levure chimique
– 15 Daims coupés en 4

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Recette :

Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre en pommade. Ajoutez l’œuf, le lait, puis la farine mélangée avec la levure chimique.

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Mélangez bien le tout.
A l’aide d’un grand couteau, coupez les Daims en 4.

Ajoutez-les à la pâte.

Faites des petits tas de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

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Cuisson :

10-15 mn sur 150°.

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C’est trop bon ! J’adore les Daims ! Pour ceux qui, comme moi, ne trouvent plus de Daims dans les grandes surfaces, allez chez Ikéa !

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C’était trop bon 🙂

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Bonne journée 🙂

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74 commentaires

  1. Si tu me prends par les sentiments, j’adore les daims, dès 9 heures du matin, la journée risque d’être longue si je ne m’en mets pas un sous la dent !

  2. Je vais définitivement arrêter de regarder ton blog, le midi du bureau, quand je n’ai rien d’autre que des carottes à manger !!!!!
    C’est trop trop TROOOOP cruel !!!!!!!!!

  3. ah, ben dis donc,j’ai fait ms premier cookies au beurre de cacahuète mardi et c’est vrai que ça change mais c’est trop bon !! moi ,j’ai fait la recette des desperate housewives Avec du daim, ça doit être pas mal, non plus !

  4. Ouh, cette recette me paraît bien fantastique!! A tenter très vite un jour d’envie pressante de gourmandises sucrées…(à défaut d’anchois!) bIZ

  5. bonjour eva tu as bien raison de détourner les bonbons mois aussi je le fais !!
    es tu chocolat addict? alors chez moi un petit trésor acidulé t’attend !!! à bientot Pierre

  6. coucou alors si tu veux on fait un deal, quand je refais de mon gratin je t’en envoie et en échange tu me fais tes délicieux gateaux^^!!
    bises et bonne journée

  7. Mmmmmm…. ils ont l’air délicieux!
    Rien que d’y penser ça fait rêver Avec les daims, c’est vraiment une super idée. Je me demande si on peut faire ça avec d’autres petites barres chocolatées =D

  8. mmmiammmm
    Ils sont superbes tes cookies,
    j’adore le beurre de cacahuettes et les daims,ça doit être un délice!
    Merci pour tes explications en images et pour cette recette!

  9. HOUPS!!!
    Alors là!!! c’est bien une gâterie que je mangerais volontiers, surtout avec les bonbons daim.
    Succulente recette que voilà!!!
    BIZZZ – bon week-end
    JO

  10. trop fort… mais j’ai plus de daim dans ma bonbonnière… arrrghhh ! faut que je retourne chez mon ami suédois… le magasin où les daims sont moins cher ! mais c’est à 100 km de la maison…

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