Me voici de retour avec une recette très gourmande et de saison : un pumpkin spice latte : littéralement un latte épicé à la citrouille. C’est une recette que l’on trouve dans les coffee shops dès que le mois d’octobre… Continuer la lecture
Voici de délicieux muffins garnis de crumble au thé matcha. Le mariage entre la cerise et le thé vert un peu amer est parfait. Ca vous tente ? Ingrédients : (pour 15 muffins) Pâte : Crumble : Recette : Préchauffez le four à… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de riz au lait accompagné de rhubarbe rôtie. Pour la réussite de ce dessert, il vous faut une gousse de vanille, ça sera vraiment meilleur que l’extrait de vanille. Ingrédients : (pour 6 petits ramequins) Recette… Continuer la lecture
Voici une recette ultra rapide à préparer qu’on fait souvent à la maison. J’appelle ça aussi “nuggets de pois chiche”, je vous en ai parlé sur instagram hier après-midi. Peu importe le nom, c’est très simple, rapide et ça ne… Continuer la lecture
Voici la recette que je fais toutes les semaines pour les goûters d’école et les encas. C’est ultra simple et on peut varier ce qu’on met à l’intérieur, selon les goûts et les envies. Ingrédients : (Pour 12 barres) Ingrédients… Continuer la lecture
Voici un gâteau que l’on aime beaucoup à la maison : le banana bread. Voici ma version au beurre de cacahuète. Ingrédients : Recette : Ecrasez les bananes à l’aide d’une fourchette et ajoutez le beurre de cacahuètes. Mélangez le… Continuer la lecture
Voici un gâteau au chocolat réalisé pour les 6 ans du cousin d’Hanaé. C’est un gâteau très léger, sans beurre. Il est fourré aux smarties, ce qui fait toujours un petit effet “ouahou” lors de la découpe. Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de galettes de purée que l’on peut farcir avec un mélange de courgettes ou bien d’épinards. A servir en accompagnement d’une viande ou bien comme ici, avec une bonne salade. Ingrédients : (pour 10 galettes) Recette… Continuer la lecture
C’est avec beaucoup de retard que je publie enfin la recette du gâteau réalisé fin mars pour les 9 ans d’Hanaé. Je me suis inspirée de la recette du site “Il était une fois la pâtisserie“. C’est une base en… Continuer la lecture
Pour mon anniversaire, j’ai reçu une machine Air Fryer (une friteuse à air). Ca existe depuis longtemps, mais aujourd’hui les machines sont plus performantes et le temps de cuisson est minime. Par exemple, pour cuire des nems, 10 mn ont… Continuer la lecture
