Voici une délicieuse recette de cake trouvée ici. Un cake moelleux comme j’aime !
Ingrédients :
– 3 oeufs
– 150 g de farine
– 60 g de poudre d’amandes
– 130 g de sucre
– 125 g de beurre fondu
– 100 g de framboises surgelées (ou fraîches)
– 70 g de pépites de chocolat
Recette :
Faites fondre le beurre, et laissez-le refroidir. Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la poudre d’amande et le beurre fondu refroidi. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène. Montez les blancs en neige bien ferme, et ajoutez-les à la préparation en trois fois. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et les framboises surgelées.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Cuisson :
45-50mn à 160°. Pour vérifier la cuisson du cake, plantez la lame d’un couteau dans le cake, elle doit ressortir propre. Sinon prolongez la cuisson de quelques minutes. Laissez refroidir le cake sur une grille.
Il est très moelleux, j’adore !
Bonne journée !
super sympa et appétissant !!!
bisous
Il a l’air bien bon ce cake!!!
Tout pour me plaire!! Merci Eva.
il est superbe
hum voila un cake comme je les aimes bravo
un sublime cake framboisés
il est super ! chez moi les pépites se logent toujours au fond de la pâte ! grrr !
bien gourmande ta recette bisousss
Ho j’ai un reste de fruits rouges dans le congèl et un reste de pépites de chocolat dans le placard, il n’y a plus qu’à … Pour faire plaisir à l’hom de la maison.
il me plait +++ ce cake
Très gourmand ce cake ! bisous
ça doit être excellent, comme tout ce que tu cuisines.
En plus, les framboises du jardin sont bientôt mures. Miam
maman
Il me reste des fruits rouges aux congel
Je vais le faire
Bonne journée
bizzzzzzzzzzzzzzzz
Bon We
Il me plaît ce cake sucré!
Je suis sûre de l’aimer avec des framboises. En plus, il est bien aéré! Bisous
je craque!
Il a l’air trop délicieux ce cake !
Ce cake me fait fondre….
Bonne journée
Super gourmand………….
geniale le cake tout a fait a mon gout
bises charoufa
Vraiment parfait, j’adore !
hum il a l air super bon ! et pui chocolat + fruits rouges c’est une association qui marche bien en plus !
IL a l’air top ! Biz
magnifique cake j’adore !
Il est superbe ton cake, j’imagine d’ici le goût Hummmm ^ – ^ Bisous
Miam, des framboises…
Superbe ce cake !
Bisous
Chocolat et framboise dans ton cake, j’adore cette association !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria
Super! Beau en goûts et couleurs!
wahou cette recette est faite pour moi qui suis une grand fan de chocolat et de framboise !! miam ^^
Hum, délicieux cake!
C’est magnifique ton cake, super gourmand!
Bon w.e à toi*Maria
Je note la recette….
et en plus d’être certainement très beau, à la coupe ça fait un joli rendu graphique
avec la framboise fondante c’est top !!pierre
sympabisou
sag
Superbe ce cake !
Bien gourmand ce cake!
Bon week-end!
Bises
Un cake qui a tout pour me plaire : l’amande, les framboises et le chocolat, je note bon we
Un délice ce cake avec les framboises et cette texture moelleuse !
Ton cake a l’air délicieux. J’adore les framboises dans un cake. C’est terriblement délicieux.
miom ce cake !! ca donne super envie =)
trop trop bon eh hop dans mes favoris
bonne soirée
Un bien joli cake !
hum trop bon j’en veux!
il est parfait ton cake et surement délicieux.bisous
hum je retiens ta recette, je commence à avoir quelques framboises !
bonne soirée
minoux
une alliance que j’adore !!! MIAMMMMM
il a l’air moelleux !!!
Hummm et hop je te prend une tranche
Bises
la tu me donnes tres tres envie
il est superbe !
ça me donne envie d’en faire un tout de suite !
bon dimanche
biz
val de familyblog
je l’adore
Il a l’air délicieux !
Il est superbe! Merci pour cette jolie recette!
Bisous ^_^
il est vraiment terrible ce cake aux saveurs que j’aime
Ahhh j’adore le mélange chocolat framboises !! Ton cake a l’air divin
Une belle et gourmande association ! Bon week-end, bises !
Moi j’adhère tout à fait aux cakes et en plus framboises et chocolat hummm !
très appétissant dit donc ! biz
il a l’air délicieux!
Merci pour cette belle recette !!!!! Bisous gourmand !!!
Ah oui;miam miam.
Bisous.
Caro
Trop bon sans doute.
Carmen.
J’adore cette association de saveurs.
J’adore! J’adore! j’adore! Un cake absolument parfait, savoureux à souhait! Tip top avec le thé!
la consistance de ton cake me plaît, il a l’air compact et moelleux à la fois!
Un bien beau cake qui doit être merveilleusement moelleux…
bon après midi
Mes invités ont adorés!!! très bonne recette