Voici une recette bien gourmande, et très rapide à préparer.
Ingrédients : (pour 4 personnes)
– 600 g de poulet
– 1 brique de lait de coco (20 cl)
– 1 mangue bien mûre
– 1 oignon
– 2 càc de curry en poudre
– 1 CàS de farine
– sel et poivre
Recette :
Coupez le poulet en petits cubes. Faites revenir les cubes dans une poêle légèrement huilée. Ajoutez le curry, puis l’oignon émincé.
Laissez dorer quelques minutes, saupoudrez de farine puis versez le lait de coco. Ajoutez les dés de mangue, couvrez, et laissez mijoter 5 mn.
Servez avec du riz. Un vrai délice ce petit repas !
J’ai présenté ce plat dans le joli plat en forme de coeur, du site « Table et Dépendance« .
Bonne journée !
tout à fait le genre de recette que j’affectionne!
J’adore ce genre de plat, et ta vaisselle est toute mimi,
bisous, Mamouzette
Une bonne petite recette de sucré/salé…j’adore ! Bises et bonne journée à toi
Tu nous emmènes faire un beau voyage avec ce joli plat !
un plat bien dépaysant, comme j’aime !
j’adore ces saveurs
J’aime beaucoup, surtout avec la mangue!
des saveurs que j’aime beaucoup : très bon plat !
Un sublime Voyage culinaire merci
j’adore les curry en général, et le tien est exotique à souhait.
biz,amia
Hummm zadoreeee sa Bisous mimi
ça a l’air bien appétissant,bonne semaine bisous!
C’est un plat qui fait fureur ici! On adore ce genre de cuisine! On peut s’inviter à ta table?
Bises
Hmm ca me donne envie!! Curry lait de coco miam! Encore jamais essayé avec de la mangue!
moi ça me donne faim
hum mangue lait de coco voila une belle recette
Des saveurs qui me plaisent beaucoup dans ton joli curry ! Bonne fin de journée Eva ! bises !
hum, cela devait sentir bon dans ta cuisine… dommage Chéri et les enfants n’aiment pas le mélange sucré salé… bonne semaine
Mmh en effet ton plat est très appétissant !!! Bonne après midi, bises
bonjour
une bonne cuisine jaime beaucoup le curry et lait de coco miamiam!!! bisoussss
je vais adorer….
Un vrai régal, cela met l’eau à la bouche ^^
Bisous Andy
jolie recette dommage je n’aime guère le lait de coco, mais je note tout de même merci
bises
Yolande
je n’ai jamais pensé à mettre de la mangue dans mon poulet-coco. Bonne astuce, merci!
j’adore ta recette,cela devait etre délicieux bravo.bisous
tout me plait dans cette recette
hum…extra!
Une recette que me fait très envie*
Maria
ce sont des produits que je cuisine souvent, j’aime !
Avec la mangue et le lait de coco, c’est déliceux, bravo !
Délicieux !!
Un bien savoureux mélange qui attise mon appétit en cette heure !! .. Humm, je mettrais bien mes pieds sous ta table moi !! hihihi
bisousss
kiki
C’est un plat que j’affectionne !
humm ça m a l air délicieux!!
ça a l’air bon
Un beau mariage de saveurs!
Mhumm quelle jolie recette!
Bisous
le résultat est appétissant !!! bonne journée !
Du poulet avec du curry, j’adore ce mariage.
A bientôt
Pascal
Ha j’ai croisé un porc au curry ce tantôt , et là hummm le poulet au curry et en plus à la mangue mon coeur balance entre les deux!! lol bravo bizz coco
Une belle recette salé/sucré bien savoureuse !
Très belle journée,
Bisous, Doria
Superbe recette!!!
Jolie recette bien gourmande.
Merci de ta visite
Un exellent curry de poulet !
une recette bien dpaysante!!! j’adore!!!
J’adore ce plat c’est trop bon ! Parfumé, coloré … Tout pour plaire !
Le lait de coco relève bien la viande, moi j’adore…. J’en mets un peu partout… miammm
manue
j’aime beaucoup le cury avec le poulet, lait de coco ais ta petite touche de rajouter de la mangue, ca me tente beaucoup
Un seule mot : j’adooooooooooore!
Bonne soirée Prici
Humm j’adore ce genre de plat, une invitation au voyage Bravo ^ – ^ Bisous
Ce midi toute la famille était comblé avec cette recette !je n’est pas mis la farine et c’était plutôt réussis!merci de nous faire partagé vos idées.
Ca m’a l’air délicieux.
un plat indétrônable!! On adore!!