Voici une petite recette de verrine que j’ai trouvé dans le livre « sublimes verrines » de Larousse. Je l’ai modifiée. Un vrai régal cette petite verrine!
Ingrédients : (pour 6 verrines)
– 200 g de chocolat noir
– 25 cl de crème liquide
– 150 g de noix de cajou au chocolat au lait éthiquable
– 8 cl de lait
– 8 carambars
– 1 càc d’agar-agar
Recette :
Préparez la ganache : faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez la crème liquide préalablement tiédie dans une casserole, au chocolat.
Écrasez grossièrement les noix de cajou, à l’aide d’un pilon.
Versez au fond des verrines la moitié des noix de cajou. Versez la ganache au chocolat sur les noix. Ajoutez ensuite le reste des noix de cajou.
Préparez ensuite le lait aux carambars : faites chauffer le lait à feu doux, faites fondre les carambars coupés en morceaux.
Dès que le mélange est fluide, au bout de 15 mn environ, ajoutez l’agar-agar, et portez à ébullition pendant une minute.
Versez le lait aux carambars dans chaque verrine.
Servez bien frais.
Voilà les jolies petites verrines !
Bonne journée !
C’est trop dur de voir ça si tôt le matin!!
très sympa pour commencer la journée en beauté!!!!!
même au petit déj on peut en prendre une !!!
superbe tes verrines
ça a l’air trop bon !!! il faut que j’essaye ça d’urgence !
noix de cajou et carambar, j’adore!
Mais c’est criminel de nous proposer un tel dessert à quelques jours du bikini !!!!
Elodie
Voilà des verrines bien gourmandes !
Des verrines bien gourmandes…au poil avec une poire.
Bises
alors la je craque et des noix de cajou au chocolat….ca doit etre super bon ca!!!! bizzz
c’est trop top, comme pti dessert
ohhhh…. avec tout ce chocolat, je ne résiste pas!
Une tuerie….
bisous
Que de délicieuses saveurs réunies en une seule verrine. Je craque!
Ces verrines sont un vrai régal en bouche!!
oh la la c’est super gourmand !
trop, trop, c’est trop top et trop bon…
bises
j’en prendrai bien une là tout de suite !!!
bonne journée
Des verrines gourmandes qui donnent envie dès le matin
oh là là , ta verrine est trop gourmande, j’en veux.
une tuerie!!y’a pas d’autre mot!bises
Trop gourmand pour moi, je meurs…mais je sors avant !
Oh quelle belle verrine et originale de plus est avec les noix ce cajou. Ce petit croquant mélangé au caramel et au chocolat ça doit être divin bises je me sauve sinon je vais toutes les avaler
oh là là
ça a l’air succulent
bisous
ca a l aire troooooooop bon
Je m’en lèche les babines, (de toute façon, il n’y a que ça à faire devant l’écran)
mmmm, superbe dessert, tout à fait dans mes goûts. A faire et refaire avec le même bonheur.
A se damner !
Encore une terrible gourmandise , je ne peux pas résister !! )
extra cette recette!!!
Miam, ces verrines sont très gourmandes. bises
extra! les ingrédients me font penser au snickers… les cacahuètes en moins et les noix de cajou en plus! très alléchant!
J’adooore le carambar, mélangé au chocolat, un délice
Elle donne envie !!!
juste une petite question…peuvent-elles être préparées la veille ??
Ca a l’air top… tu ne me ferais pas un petit sablé pour aller avec?
http://www.mamina.fr/article-32074032.html
quoi ? …tout ça sans moi ? Vilaine fille !! et si tu faisais ça comme cadeau de fête des mères ?! Oh oui !!!
Maman
quelles belles verrines
qulle belle gourmandise…tu sais nous parler…
bises
Des verrines d’une très grande gourmandise!!!
Ce sont de bien jolies verrines, très gourmandes.
j’adore !
divines ces verrines!
oh la la ces verrines sont à craquer… bises
comment est-ce qu’on peut avoir de pareilles idées!! c’est dingue ce truc, faut être d’une gourmandise effrénée pour qvoir inventé ça! surtout en période de « pré-maillot »! n’empêche, je vais quand même essayer. na!
tout pour être super bon!
Délicieux sans aucun doute, je fonds totalement
Olala j’adore !!!!
c’est une vraie régalade ta verrine dis donc!!!
Mais alors c’est quoi cette tuerie que tu me mets sous les yeux !!!
comment veux tu que je sois raisonnable avec des choses aussi bonnes !!
bonne nuit, bisous, Mamouzette
Oh !!!!Quelle gourmandise !
superbes ces 2 couches toutes gourmandes …
ohhhhh ça c’est une superbe recette !
Une vraie tuerie !! Bisous
Caramel et chocolat ne peuvent que me ravir… Superbe dessert !!
boudiou quelle est belle ta recette
Y a des trucs comme ça qui me font regretter d’avoir décidé de me mettre au régime …
Huuum… utiliser du chocolat avec de l’agar ça donne envie ^^
à essayer.
Je te crois volontiers mais je veux bien gouter pour vérifier que c’est bon hihihi !!!
* * Bises
quelle tuerie !!
ca a l’air délicieux ! Très gourmand !
Rien que les noix de cajou au chocolat au lait me mettent l’eau à la bouche, alors je ne parle même pas des verrines !
Je craque à la vue de cette verrine!
Ca doit être un délice duquel on a du mal à quitter sa petite cuiller!
dans ma liste des à tester de suite!
C’est trop pour ma volonté, je craque !
ouha, ça ça déchire !
hummmm sa a l’air troppp trop bon miam miammm tu me donne faimm de gourmandise bisous mimi
Une verrine 100% gourmandise!
Bises
Une alliance chocolat-caramel enrichi de la touche croquante des noix, c’est totalement irrésistible !
alors sa c’est une tuerie miam trop gourmand
bisous
Oulala !!! je bave devant mon écran !!! J’adore le mariage de tes saveurs !!! Bravo !
les verrines sont à tomber , carambar et chocolat humm un petit rêve , tu aurais pu la soumettre au je celle la ausssi
Elle me tente bien ces petites verrines bien gourmandes !
des verrines bien gourmandes!
merci et bon apres midi