Compote pommes-poires-miel

Quand ma sœur et moi on était petite, notre gentille maman nous achetait parfois des compotes Blédina. Mes préférées étaient les « pommes-bananes-myrtilles », et celles de ma sœur les « pommes-poires-miel ».
Naniiie, voici la recette secrète, juste pour toi !

Ingrédients : (pour 4 verrines)

– 2 poires
– 3 pommes
– 2 CàS de miel
– un demi verre de jus d’orange

Recette :

Faites cuire dans une casserole, les pommes et les poires coupées en petits morceaux. Ajouter le demi verre de jus d’orange.

PICT0003

Ajoutez le miel.

PICT0004

Mettez un couvercle, et laisser compoter un bon quart d’heure.

PICT0009

Mixez le tout. Laissez refroidir, et versez la compote dans des verrines.

PICT0030

Cette compote est trop bonne, elle a exactement le même goût que les Blédina !

PICT0034
Partagez cette recette !

31 commentaires

  1. Tes compotes sont superbes…et devaient être délicieuses!
    Tout comme toi j’ai toujours eu un faible pour la compote pommes/bananes/myrtilles ;o)

  2. Oh la compote maison c’est un délice et ton mélange est divin allongé par le miel ! Bon goût ta soeur ! J’aime aussi banane myrtilles un bonheur ! bises

  3. merci pour la  » gentille maman  » ! J’aime trouver de la compote maison quand je rentre du boulot . Tu as oublié de préciser que ce sont des pommes bio , cueillies dans le verger d’Angélique ! …et c’est encore meilleur. ….à condition de bien enlever tous les petits asticots qui se régalent !!! ( beurk )
    Maman

  4. J’adore la petite touche de miel dedans, Hummm !!!
    Passe me voir y a un tag pour toi, je veux mieux te connaître lol. Bise

  5. Miammmm vivement samedi que je rentre! J’en veux 4 kg a moi toute seule hihi (gourmande?)
    Bizous et bravo!

  6. Je ne connais pas les Blédina mais, rien qu’à voir tes verrines, je suis certaine que leurs compotes sont délicieuses. À essayer bientôt!

  7. C’est tellement bon la compote, j’en mangerais sans fin (et même sans faim). J’aime quand elles sont bien lisses comme la tienne.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.