Voici une délicieuse recette de matcha latte. C’est une boisson gourmande et réconfortante, avec ces petites notes de vanille. Ça vous tente ?
ingrédients : (Pour 1 personne)
- 20 cl de lait (avoine si vous voulez une version végétale)
- 1 càc bombée de thé matcha
- 1 CàS de sirop d’agave
- 1 petite cuillerée d’extrait de vanille (facultatif)
Recette :
Faites chauffer le lait dans une casserole. Déposez le thé matcha dans un mug et versez le lait chaud par-dessus. Sucrez et ajoutez un peu d’extrait de vanille. Fouettez à l’aide d’un mousseur à lait jusqu’à l’obtention d’un mélange bien mousseux et homogène.
Saupoudrez d’une pincée de thé matcha et servez.
Note : Vous pouvez diluer le matcha dans un peu d’eau frémissante avant de le mélanger au lait.
Bonne journée !
