Listes de recettes

Aujourd’hui, on appelle «entremets» un dessert sophistiqué en plusieurs étages, qui mêle différentes textures et parfums. Il peut y avoir une génoise, de la mousse, une couche de biscuit croustillant, une crème, des fruits frais…

Index Sucré   Biscuits, muffins et macarons : Barquettes rondes à la confiture Beignets de Carnaval Biarritz maison Biscuits petit cœur à l’avoine et à l’orange Biscuits soufflés au chocolat Bredeles à la cannelle Bredeles au citron vert Bredeles aux… Continuer la lecture →