Gâteaux et brioches de Noël
Manneles pour la Saint Nicolas
Demain, c’est la Saint Nicolas ! En Alsace-Moselle, le Saint Nicolas rapporte des chocolats, des manneles et des clémentines aux enfants ! Les manneles ce sont des petites brioches en forme de bonhomme. C’est ma soeur qui m’a donné sa… Continuer la lecture
Coquille de Noël
Voici la coquille de Noël, cette spécialité du Nord que l’on prépare à Noël que l’on appelle aussi cougnou ou cougnole ! Ingrédients : – 250 g de farine– 60 ml de lait– 1 oeuf– 50 g de beurre– 40… Continuer la lecture
Strudel aux pommes
Le strudel aux pommes est un délicieux dessert très simple et rapide à réaliser. On peut le faire avec de la pâte feuilletée ou des feuilles de brick, comme ici. Il s’accompagne de crème fouettée ou de glace à la… Continuer la lecture
Manneles (pour la Saint-Nicolas)
Aujourd’hui c’est la Saint-Nicolas ! Quand j’étais plus jeune, je recevais des chocolats, des clémentines, et un mannele. Voici une délicieuse recette trouvée chez Biscottine. Miam ! Ingrédients : (pour 8 manneles) – 500 g de farine– 20 cl de… Continuer la lecture
Crème brûlée au pain d’épices
J’adooooore le pain d’épices! Cette recette est vraiment délicieuse ! Encore merci sœurette de m’avoir offert ces petits récipients à crème brûlée 🙂 Ingrédients : (pour 6 crèmes brûlées) – 25 cl de lait – 25 cl de crème liquide… Continuer la lecture