Voici une galette de haricots rouges, qui remplace par exemple un steak dans un burger végétarien. C’est juste délicieux, en plus au lieu de les passer dans la farine, j’ai préféré les passer dans la chapelure pour que ça doit… Continuer la lecture
Voici une nouvelle recette de wraps, très frais et très légers pour quand il fait chaud ! Ingrédients : (Pour 4 wraps soit pour 2 personnes) – 4 tortillas – 2 avocats bien mûrs – 1 citron vert – 1… Continuer la lecture
Aujourd’hui je vous propose une petite soupe froide très parfumée que j’ai trouvé chez Anne qui l’a trouvée chez Flo. J’ai modifié un peu sa recette et je l’ai adaptée. Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 2 courgettes (environ 500 g)–… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de moussaka végétarienne, avec des pois chiches, de la mozzarella, et un peu de tofu fumé.Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 1 grosse aubergine ou 2 petites – 250 g de coulis de tomates – 10… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette végétarienne de nuggets ! Il faut très peu d »ingrédients, c’est très facile à faire. Ingrédients : (pour 12 nuggets environ) – 1 boîte de pois chiches en conserve (moyenne) – 1 oignon – 1 gousse d’ail… Continuer la lecture
Je suis toujours dans ma périodes galettes : aux flocons d’avoine, lentilles, pâtes et maintenant semoule ! A accompagner de salades pour un repas bien équilibré ! Ingrédients : (pour 12 galettes) – 100 g de semoule (moyenne) – 3… Continuer la lecture
Voici une recette qui vient de mon livre sorti l’année dernière qui s’appelle « sans cuisson« . J’adore cette recette de houmous ! En été, on en mange souvent : avec des radis, sur des tartines, dans des sandwichs, sur des galettes… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte aux tomates cerises caramélisées et une pâte brisée au parmesan. Je me suis inspirée d’une recette qui vient du magazine Marmiton ! Ingrédients : (pour une tarte pour 6 personnes) Pâte brisée au parmesan : –… Continuer la lecture
Voici des crêpes à l’ail des ours : ciselez de l’ail des ours frais dans votre pâte à crêpe, ça change !Ingrédients : (pour 12 crêpes environ) – 3 œufs – 50 cl de lait – 250 g de farine… Continuer la lecture
Voici des madeleines à l’ail des ours que j’ai préparé pour l’apéro de ce week-end. Ma copine m’a donné de l’ail des ours, on en a mangé pratiquement tous les soirs la semaine dernière. Je vous publierai les recettes par… Continuer la lecture