Pizza-pastèque à la fêta
Voici ce qui est très à la mode en ce moment sur Pinterest : la pizza-pastèque ! C’est pas une pizza, non, mais on découpe une pastèque en parts et on la garnie avec du salé ou du sucré. Moi… Continuer la lecture
Recettes salées
Salade au melon, poulet, féta, tomates… et plein de choses encore
Désolée pour ce nom de titre à rallonge, mais il y a tellement de choses dans cette salade, que je ne savais pas comment l’appeler ! Quand il fait chaud, on mange juste des salades. Alors pour varier, j’ai fait… Continuer la lecture
Tarte à la courgette, tomate et ricotta
Voici une délicieuse tarte salée à manger avec une bonne salade ! Avec les températures de ces derniers jours, en repas de midi ça suffit largement ! Ingrédients : (pour une tarte de 22 cm de diamètre : doublez les… Continuer la lecture
Petits flans à la carotte et crumble aux noix
Voici des petits flans aux carottes parsemés de crumble aux noix. A servir avec une salade pour le repas du soir, ou bien en entrée ou à l’apéritif. C’est très original et ça a toujours beaucoup de succès ! Cette… Continuer la lecture
Far aux lardons et aux oignons
Voici une délicieuse recette de far salé que j’ai trouvé dans la revue Pratique Gourmand. J’ai modifié la recette, car j’ai intégré les lardons directement dans la pâte pour que ça ait plus de goût (et non pas les rajouter… Continuer la lecture
Nuggets lights de poulet au curry et sauce au fromage blanc
Je fais de temps en temps des nuggets de poulet. Cette fois-ci j’ai décidé de les cuire au four et de parfumer la chapelure avec du curry. Ingrédients : (pour 4 personnes) Nuggets : – 500 g de filets de… Continuer la lecture
Blésotto aux carottes
Un quoi ? Une risotto avec du blé ;p J’adore le risotto ! Pour changer, j’ai utilisé du blé. J’ai déjà utilisé de coquillettes aussi. J’aime bien le côté pratique de ces plats : ce sont des plats uniques, c’est… Continuer la lecture
Crostinis au pesto à l’ail des ours
J’ai fait du pesto à l’ail des ours récemment. Voici une délicieuse recette à manger le soir avec une bonne salade ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 baguette de pain – pesto à l’ail des ours (recette ici)… Continuer la lecture
Galettes de lentilles corail
En ce moment, je fais souvent des galettes végétales que je mange avec une salade. Après les galettes de légumes, les galettes au tofu, les galettes d’avoine, voici les galettes de lentilles corail au curcuma ! Un vrai délice !… Continuer la lecture
Pizza à l’ail des ours, chorizo et mozzarella
Voici une délicieuse pizza au pesto à l’ail des ours, chorizo et mozzarella. Ca change un peu de la pizza traditionnelle à la sauce tomate ! Ingrédients : (pour une grosse pizza pour 2 personnes) Pâte à pizza : –… Continuer la lecture