La focaccia est un peu la fougasse italienne. Elle peut se déguster à l’apéritif ou bien en plat garnie comme une pizza. Là je l’ai fait toute fine mais vous pouvez la faire plus épaisse, pour qu’elle soit plus moelleuse.… Continuer la lecture
Je vous présente aujourd’hui une recette vraiment superbe que j’ai trouvé chez Anne. Chaque petite boule de pâte est remplie de sauce tomate, jambon, mozzarella etc. C’est super convivial pour un apéro, chacun se sert ! A refaire, c’était vraiment… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de pizza maison, parfaite pour le dimanche soir sur un plateau télé, par exemple ! Ingrédients : (pour 1 grosse pizza) Pâte à pizza : – 350 g de farine – 2 CàS d’huile d’olive –… Continuer la lecture
Voici des petits muffins, comme des pizzas. Rajoutez dans la pâte à muffins, ce que vous voulez ! J’ai opté pour du jambon, des tomates et du fromage râpé. Pourquoi ne pas rajouter des rondelles d’olive, de la mozzarella et… Continuer la lecture
Drôle de nom ? Ça vous intrigue ! J’ai trouvé cette idée sur ce blog et comme c’est la saison des courgettes ça tombait bien ! C’est léger, rapide et délicieux ! A refaire mille fois ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Voici une excellente recette que l’on peut déguster en apéritif ou en repas pour le soir avec une salade. C’est un petit chausson réalisé avec de la pâte à pizza et farcis de jambon, mozzarella et fromage frais. Simple et… Continuer la lecture
Voici une recette vraiment excellente que l’on peut servir en apéro ou bien en repas du soir. La pâte ressemble à de la pâte à pizza traditionnelle mais elle est imbibée d’huile d’olive et grillé au four pour qu’elle soit… Continuer la lecture
Pour changer de la pizza traditionnelle, j’ai réalisé une pizza que j’ai roulé comme un biscuit. Ca change un peu, nous avons beaucoup aimé ! Ingrédients : (pour une grande pizza roulée) – 350 g de farine – 15 cl… Continuer la lecture
Voici une délicieuse pizza faite au KitchenAid avec ma cousine Evelyne. Ingrédients : (pour 1 grosse pizza) – 500 g de farine – 1 sachet de levure sèche de boulanger – 1 demi càc de sel – 2 CàS d’huile… Continuer la lecture
En voyant la recette chez Papilles et Pupilles, j’ai eu envie de la tester ! Mon copain l’appelle “la pizza au gazon”… En tout cas, nous nous sommes régalés ! Ingrédients : (pour une pizza, soit pour 4 personnes)… Continuer la lecture