Voici un repas vraiment délicieux ! Un genre de fast food de luxe 🙂 On mange avec les doigts, c’est génial ! J’ai trouvé cette recette chez « Beau à la louche » mais elle vient de Jamie Oliver. Ingrédients :… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette que j’ai trouvé ici. Très simple à réaliser 🙂 Ingrédients : – un filet mignon – 6 pruneaux – 3 carottes – 1 blanc de poireau – 1 oignon émincé – 30 cl d’eau – 1… Continuer la lecture
Voici une recette bien gourmande, et très rapide à préparer. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de poulet – 1 brique de lait de coco (20 cl) – 1 mangue bien mûre – 1 oignon – 2 càc… Continuer la lecture
Un délicieux boeuf bourguignon préparé à la cocotte minutes, c’est parfait pour les gens pressés 🙂 Ingrédients : (4 personnes) – 600 g de gîte de boeuf – 100 g de lardons – 1 CàS de farine – 1 gousse… Continuer la lecture
Quand on va au restaurant japonais à Strasbourg, mon chéri et moi on se jette sur les gyozas ! C’est tellement bon ! J’ai décidé d’en faire aussi, une vraie réussite ! J’ai trouvé la recette chez Claire. Ingrédients :… Continuer la lecture
Faire du magret de canard séché maison ? Oui c’est possible et c’est très simple en plus ! Le plus long, c’est d’attendre 3 semaines qu’il soit enfin prêt ! Ingrédients : – 1 magret de canard (de 330 g… Continuer la lecture
Rien de tel qu’un beau plat mijoté quand il fait bien froid ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 800 g de gîte de bœuf – 2 gros oignons – 10 cl de vin blanc sec – 15 cl de… Continuer la lecture
Qui n’a jamais mangé des crêpes salées surgelées pour dépanner un dimanche soir ? Voici ma version, c’est vraiment délicieux, avec une bonne salade ! Ingrédients : (pour une belle pile de crêpes) Pâte à crêpes : – 4 œufs–… Continuer la lecture
Voici une variante du hachis parmentier. C’est une délicieuse recette, nous nous sommes régalés ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 cuisses de canard confites– 500 g de pommes de terre– lait– sel, poivre– 1 CàS de crème fraîche–… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette chez Wombi. Ce sont des petites croquettes croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. A manger avec une salade, ou lors d’une soirée « tapas », ou tout simplement en accompagnement d’un plat. Ingrédients : (pour une dizaine… Continuer la lecture