J’ai récolté beaucoup de fruits rouges dans le jardin : des fraises, des groseilles, des groseilles à maquereaux et du cassis. J’ai réalisé une petite salade très parfumée ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 3 pêches jaunes – 250… Continuer la lecture
Vous cherchez un dessert express avec des fruits de saison ? Je vais vous présenter un délicieux mariage entre l’abricot et le romarin. Cette petite poêlée se réalise en 10 mn chrono ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 8… Continuer la lecture
J’adore le pamplemousse ! Voici une manière vraiment très simple de le déguster ! Ingrédients : (pour 1 personne) – 1 pamplemousse – 2 CàS de sucre roux Recette : Préchauffez le four sur la fonction « gril » à 210° (th.7).… Continuer la lecture
Voici de délicieux petites crumbles acidulés et très parfumés. Le mariage entre la fraise et la rhubarbe est un vrai délice, c’est le mariage que je préfère. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 250 g de fraises – 2 tiges… Continuer la lecture
Voici une petite salade de fruits vitaminée et parfumée à la vanille pour bien commencer la semaine ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 2 oranges – 1 mangue – 1 grosse pomme – 1 banane – 1 gousse de… Continuer la lecture
Jeudi c’est la Saint-Valentin ! Voici un petit dessert vraiment très mignon, qui est très simple et rapide à réaliser ! Je l’ai trouvé sur le blog de Anne. Ingrédients : (pour 8 roses) – 1 pâte feuilletée– 1 grosse… Continuer la lecture
D’habitude, lorsque je fais des pommes au four, je laisse la peau. Mais mon père les épluche et les fait de cette manière. Un vrai délice, les pommes sont compotées ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 5 petites pommes… Continuer la lecture
En Lorraine nous n’avons pas tellement de mirabelles cette année. J’ai fait ce petit clafoutis pour varier un peu de la traditionnelle tarte aux mirabelles. Avec le reste, je referai certainement de la compote de mirabelles ou bien un sorbet… Continuer la lecture
Voici une recette express de petits gratins aux fruits que l’on peut servir tièdes ou froids. Ingrédiens : (pour 4 petits gratins) – 2 bananes– 200 g de fraises– 1 oeuf– 20 cl de crème liquide– 4 CàS de noix… Continuer la lecture
Une salade d’oranges est parfaite pour terminer un repas. Vous pouvez l’accompagner d’une part de cake ou bien d’une boule de glace. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 5 oranges– 1 pincée de badiane (anis étoilée)– 2 pincées de cannelle… Continuer la lecture