J’avais noté cette recette sur une feuille, je crois que j’avais trouvé l’idée dans un magazine. A la base, il fallait mettre des amandes effilées mais moi j’ai mis de la noix de coco. Ce gâteau ultra-rapide à faire est… Continuer la lecture
J’ai réalisé ce gros napolitain pour un anniversaire. Il est simple à réaliser et plutôt rapide. Il faut bien s’organiser avec les différentes cuissons mais c’est à peu près tout ce qu’il y a de difficile. Les biscuits étant imbibés… Continuer la lecture
Voici une mousse au chocolat légère, car il n’y que les blancs en neige, je n’ai pas mis les jaunes. Je trouve que c’est souvent trop lourd et compact avec les jaunes. Merci aux poulettes de mon père pour les… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une recette de petits muffins aux mûres et aux pépites de chocolat noir. J’ai encore plein de mûres, je pense même faire de la gelée à l’occasion. Voici une bonne recette de muffins toute simple, n’hésitez pas à… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de crêpes aux fruits comme je fais souvent le soir (avec des pommes, des cerises, nectarines…), après avoir mangé de la soupe. J’adore les mûres sauvages, acidulées et sucrées , c’est rare d’en trouver des aussi… Continuer la lecture
Voici un délicieux gâteau au chocolat et aux abricots frais. Il est bien fondant comme il n’est pas trop cuit, et bien acidulé grâce aux abricots. Ingrédients : (pour un petit gâteau de 20 cm de diamètre) – 3 oeufs… Continuer la lecture
Voici un cake tout simple, rapide à faire et léger que j’ai réalisé avec des myrtilles. Remplacer une partie du beurre par un yaourt nature c’est la bonne idée pour avoir un cake plus léger. Ingrédients : – 3 oeufs… Continuer la lecture
Voici des petits gâteaux mi-fondants mi-coulants au chocolat et aux cerises que j’ai réalisé pour un petit repas entre collègues et pour le personnel de la crèche dans laquelle va ma petite pour sa dernière journée avant les vacances. Ingrédients… Continuer la lecture
J’ai acheté des abricots qui n’avaient pas beaucoup de goût. J’étais un peu déçue. Au lieu d’en faire une compote, j’ai quand même fait une salade de fruits, mais en la relevant bien avec du coulis de groseilles ! Ingrédients… Continuer la lecture
Mon père m’a donné plein de groseilles ! J’ai décidé de faire une tarte meringuée. La groseille est bien acidulée alors avec de la meringue, ça passe très bien ! Par contre, nettoyer les groseilles, ça prend un temps fou…… Continuer la lecture