Voici un délicieux banana bread rempli de bonnes choses ! Je n’ai pas mis de beurre, j’ai utilisé de l’huile de coco. Cliquez ici pour ma version sans oeufs. Vous connaissez tous le banana bread. C’est vraiment très à la mode,… Continuer la lecture
Voici une nouvelle recette de crumb cake ! J’ai fait une version aux pommes et aux pépites de chocolat, dans le grand moule à génoise Demarle. Pour une version « normale », divisez les proportions par deux. Ingrédients : (Moule génoise rectangulaire… Continuer la lecture
J’ai vu une recette de brownies aux maltesers chez Manue, ça m’a donné envie d’essayer aussi ! J’ai utilisé ma recette de brownies que je trouve très bonne ! Vous pouvez faire cette recette pour la St Valentin, si vous… Continuer la lecture
On commence la semaine avec un gâteau au chocolat très léger, avec une texture vraiment surprenante ! J’ai repéré cette recette ici. J’avais très envie de la tester, car ce gâteau « nuage » ne comporte pas de farine ! Ingrédients :… Continuer la lecture
Le crumb cake, vous savez à quel point j’adore ces gâteaux ! J’ai même écrit un livre sur le sujet, il y a un an exactement ! J’achète des oranges en ce moment et j’en presse tous les jours avec… Continuer la lecture
Voici un délicieux brownie dans lequel j’ai remplacé l’oeuf par de la compote de pommes. C’est surprenant, on a beaucoup aimé ! Les photos parlent d’elles-même ! Ingrédients : (Pour un moule carré de 20 cm) – 150 g de… Continuer la lecture
Voici des délicieux cookies au beurre de cacahuète sans cuisson. C’est une recette originale et très simple à réaliser. Ingrédients : (Pour une vingtaine de petits cookies) – 120 g de poudre d’amande – 120 g de beurre de cacahuètes –… Continuer la lecture
Voici ma bûche de Noël de cette année. On était 12, mais je pense que la bûche est pour 15. On l’a accompagnée d’une salade d’orange. Elle est longue à préparer, car il y faut réaliser 3 mousses, le biscuit… Continuer la lecture
J’ai fait plusieurs gâteaux cachés récemment (pour le boulot, la crèche etc) et du coup, j’avais des chutes de gâteaux. On peut les manger comme ça, faire un mendiant (bettelmann) ou bien des petits cakes pop comme moi, pour décorer… Continuer la lecture
J’ai fait un gâteau au chocolat et j’ai caché un petit sapin vert à l’intérieur. J’avais déjà fait deux version avec des coeurs pour la Saint Valentin ici et ici. Comme le sapin a les extrémités assez fines et fragiles,… Continuer la lecture