Pour bien terminer la semaine, et nous consoler de cette chute des températures, j’ai préparé un flan pâtissier au chocolat. Alors, la grande question, où ranger cette recette ? Dans la catégorie tarte ? Ou gâteau ? Ou flan ?… Continuer la lecture
Voici des petits muffins tout simples réalisés avec les nombreuses framboises du jardin ! On en a beaucoup actuellement !Ingrédients : (pour 10 muffins) – 250 g de farine – 110 g de beurre fondu – 3 oeufs – 110… Continuer la lecture
Voici un petit gâteau très rapide à faire, qui est très moelleux ! Il ne contient pas d’oeuf, donc c’est super pratique pour les allergiques et aussi pour tous les gens têtes en l’air (comme moi ^^) qui ont oublié… Continuer la lecture
La recette du quatre-quarts est super facile : 4 ingrédients qui ont le même poids : oeuf-beurre-sucre-farine. J’ai rajouté le même poids en chocolat, alors c’est plus vraiment un quatre-quarts, non ? Donc on va l’appeler le cinq-quarts au chocolat… Continuer la lecture
Voici un gâteau fort en chocolat et acidulé grâce aux délicieuses framboises du jardin ! Ingrédients : (pour un gâteau carré de 22-24 cm environ) – 3 oeufs – 180 g de chocolat noir à pâtisser – 150 g de… Continuer la lecture
Voici un gâteau vraiment très bon, très léger et très parfumé ! J’étais invitée à manger et j’ai proposé de rapporter le dessert, comme d’hab quoi ^^ Le gâteau est composé d’un biscuit léger à l’amande avec des pépites de… Continuer la lecture
Voici des muffins préparés complètement à l’arrache un soir, comme j’avais de la visite le lendemain. Je ne savais pas du tout ce que je voulais faire, il était 21h et il fallait un truc qui aille vite. Et finalement,… Continuer la lecture
Que faire avec deux bananes trop mûres qui trainent dans le panier à fruits ? Voici un genre de brownies super moelleux bien parfumé à la banane ! Pour encore plus de gourmandise, rajoutez des pépites de chocolat dans la… Continuer la lecture
J’ai fait des petits muffins au cacao pour emmener au boulot. Ils ne sont pas trop sucrés grâce au cacao amer mais bien parfumés et fondants. Je les ai laissés moins longtemps dans le four, pour que le milieu soit… Continuer la lecture
Mais qui a dit que la cuisine vegan était dégueu ?? J’entends toujours dire que c’est pas bon, c’est sec, ça n’a pas de goût, c’est fade. Mais non, c’est totalement faux ! Les quelques recettes vegan que je cuisine… Continuer la lecture