Voici un grand classique que j’ai fait dans deux petits cercles pour l’anniversaire de mon chéri hier. Je comprends pourquoi c’est un classique. Très simple, rapide et délicieux. J’ai mis 40 mn pour le faire, cuisson comprise 🙂 Ingrédients :… Continuer la lecture
J’avais déjà fait la recette du napolitain avec un article sur mon blog. J’ai préféré le remplacer par cet article, car j’ai inventé une recette qui est vraiment meilleure que mon premier essai. J’ai fait ce gâteau pour l’anniversaire de… Continuer la lecture
Voici l’Extravagance d’Eryn, que ma cousine Evelyne et moi avons réalisé. Nous avons modifié un peu la recette. Ce gâteau est magnifique, et délicieux. La réalisation est assez longue, mais tout est simple à réaliser. Je vous conseille de préparer… Continuer la lecture
Voici une nouvelle recette de macarons. J’adore le citron, ces macarons sont délicieux ! La recette du lemon curd au milieu vient du site Pure gourmandises. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf… Continuer la lecture
Voila mon deuxième essai de macaron. Je suis très contente, ils sont super ! Pour ma première version, c’est ici. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g… Continuer la lecture
Alala on peut dire que j’ai réussi mes macarons ! Je suis super contente, quel travail ! Et surtout, faites-moi penser à acheter une nouvelle poche à douille…Alala, la misère mdr. Ingrédients : – 215 g de blancs d’œufs vieillis… Continuer la lecture
Il aurait fallu faire du coulis de fraise pour accompagner, mais ce n’est pas encore la saison, et j’étais assez pressée… Ce n’est que partie remise 😉 Ingrédients : (pour 4 personnes) Pour la pâte : – 200 g de… Continuer la lecture
Alors le vrai jour de l’épiphanie c’est aujourd’hui ! J’ai fais une galette à la frangipane, parce que pour moi, c’est celle là, la vraie galette ! Ingrédients : – 2 rouleaux de pâte feuilletée– 120 g d’amande en poudre–… Continuer la lecture
Voilà de délicieux bredeles à la cannelle nappés de chocolat. Ils se conservent dans une boîte en fer jusqu’à Noël ! Ingrédients : (pour 50 bredeles) – 100 g de beurre ramolli – 60 g de sucre en poudre –… Continuer la lecture
J’ai vu plusieurs bloggeuses qui ont fait des chocolats maison cette année… Pourquoi pas moi ? J’ai fais plusieurs sortes… fourrés à la noix de coco façon bounty, au praliné et au nutella-noisette entière façon ferrero rochers… Recette : Alors,… Continuer la lecture