Voici un gâteau au crumble fourrés de fruits. Je ne sais que la fraise cuite ne fait pas l’unanimité, mais chez nous on adore ! Surtout quand elle est mariée avec de la rhubarbe ! Ingrédients : (pour un moule… Continuer la lecture
Voici un dessert qui en jette, qui est facile à faire, rapide à faire et vraiment trop bon. Léger et frais. La pavlova est composée d’une base de meringue, d’une couche de crème fouettée vanillée et de fruits. Ingrédients :… Continuer la lecture
Mélanger du fromage blanc avec des fraises, c’est un dessert classique que l’on fait souvent à la maison. Que les fraises soit en morceaux ou bien en coulis, ça a toujours beaucoup de succès ! Comme il a fait très… Continuer la lecture
Voici une petite brioche réalisée pour le goûter. Ma fille était ravie, car elle ressemble beaucoup à son petit ver en peluche 😀 Je me suis inspirée de la chenille de Nadia pour la technique. Ingrédients : 350 g de… Continuer la lecture
Je publie aujourd’hui une ancienne recette de saison ! Les groseilles sont bien rouges, il reste plein de cerises dans les cerisiers et nous cueillons encore des tas de fraises tous les jours… Voici un clafoutis avec tous les fruits… Continuer la lecture
Voici notre dessert de Noël cette année. On était nombreux, j’ai également fait une bûche au citron meringuée. Ingrédients : (pour 8 personnes) Génoises : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 càc de… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte légère et fruitée, parfaite pour fêter l’arrivée des premières fraises. Ingrédients : (pour une petite tarte de 20 cm de diamètre) Pâte sablée : – 125 g de farine – 60 g de beurre – 1… Continuer la lecture
Rien de meilleur qu’un bon sorbet à la fraise maison ! J’ai versé mon sorbet dans des petits moules à glace pour le plus grand plaisir de ma petite qui adooooore “les glaces avec un bâton”. Ingrédients : (Pour un… Continuer la lecture
J’avais envie de faire un porridge, car j’en vois beaucoup sur le net en ce moment et que je croyais que je n’aimais pas ça. Mais quelle erreur d’avoir attendu !! J’ai décidé d’utiliser du lait d’amande, mais vous pouvez… Continuer la lecture
Voilà, la saison des glaces est arrivée. Voici une glace légère, peu sucrée à servir avec des fraises en morceaux ou bien mixées comme un coulis. C’est un dessert très simple, le fromage blanc aux fraises, mais la version glacée… Continuer la lecture