Voici une délicieuse recette légère et qui en jette, à faire le soir, par exemple. C’est un blanc d’oeuf monté en neige avec plein de bonne chose dedans et le jaune d’oeuf posé par-dessus en milieu de cuisson reste bien… Continuer la lecture
Voici une tarte très originale et vraiment délicieuse que vous pourrez proposer à tous les réticents de ces légumes ! Ma petite m’a aidée a faire la tarte, vous verrez sûrement ses petites mains sur quelques photos. Ingrédients : (Pour… Continuer la lecture
J’ai voulu faire des petits gratins de pommes de terre mais que l’on puisse démouler pour faire une belle assiette. Je trouve que la présentation est chic pour les fêtes ! Les petits gratins se dégustent chauds avec une viande… Continuer la lecture
Voici une petite recette tout simple avec les haricots verts du jardin et les tomates cerises du jardin. Ingrédients : (pour 3 personnes) – 250 g de haricots verts (frais) – 250 g de tomates cerises – 250 g de… Continuer la lecture
Voici des petites madeleines salées parfaites pour l’apéro !Ingrédients : (pour une vingtaines de madeleines) – 3 oeufs – 150 g de farine – 1 demi sachet de levure chimique – 50 g d’huile d’olive – 50 g de beurre… Continuer la lecture
La ficelle au lard est une spécialité de l’Est de la France. Elle se déguste à l’apéritif coupées en fines rondelles. C’est une recette que je fais assez souvent à la maison, pour l’apéritif, ou bien pour le soir. Cette… Continuer la lecture
Voici une délicieuse quiche légère qui ne contient pas d’oeuf. Elle se mange tiède ou bien froide le lendemain. C’est une super recette à retenir quand on a oublié d’acheter des oeufs ou bien quand on est allergique aux oeufs.… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite quiche que j’ai réalisé avec des haricots frais, de la menthe et de la fêta ! Un super mariage ! Si la migaine de ma quiche est si jaune, c’est parce que j’ai utilisé les oeufs… Continuer la lecture
Voici un délicieux petit cake à manger le midi avec de la salade de tomates par exemple, ou bien vous pouvez le servir à l’apéro ! Ingrédients : (pour 2 petits cakes ou bien 1 normal) – 250 g de… Continuer la lecture
Voici une excellente recette de boulettes végétariennes comme j’aime beaucoup manger avec des salades ! C’est un peu comme des falafels mais light vu que c’est cuit au four et pas frit ! J’ai trouvé cette recette sur ce blog.… Continuer la lecture