Depuis que j’ai reçu le gaufrier de mes rêves à mon anniversaire le mois dernier, je cherche un peu la recette parfaite. J’ai déjà une délicieuse recette de gaufres que je fais souvent. Et dans cette recette, voici des gaufres… Continuer la lecture
Voici des jolies petites brioches en forme de nids pour Pâques. Ce sont des petites couronnes tressées décorées avec de la pâte à tartiner et des petits œufs en praliné. Ingrédients : (Pour 4 nids) – 250 g de farine–… Continuer la lecture
Voici un délicieux petit goûter que j’ai réalisé mercredi avec ma fille. C’est vite fait et très facile à faire. Ça vous tente ? Inspirée de la recette de mes inspirations culinaires. C’est la recette que je propose avec la… Continuer la lecture
Demain, c’est Mardi gras ! J’apporterai des beignets pour l’école de ma fille. Je ferai des beignets à la levure, les meilleurs, car ils se conservent plusieurs jours sans devenir secs. Cette année, j’ai fait des donuts pour changer. Ma… Continuer la lecture
J’adooore mettre des légumes râpés sur mes pizzas maison. En été, je râpe une courgette juste au-dessus de la sauce tomate. J’ai râpé des carottes cette fois-ci. Ingrédients : (Pour une grosse pizza ou 2 moyennes) Pâte : – 500… Continuer la lecture
Voici de délicieux petits cookies bien gourmands aux grosses pépites de chocolat et aux gros morceaux de noisette. Ma collègue m’a donné cette recette, je l’ai testée le soir même. Ingrédients : (pour 15-20 cookies) – 125 g de beurre… Continuer la lecture
Ça fait des années que j’ai envie de tester cette recette de chez Nadia. D’après Iza, qui l’a inventée, cette brioche rappelle «les cheminées de fée de Cappadoce. Il lui fallait donc un nom turc « bri-hoş » – donc bulduk, jeu… Continuer la lecture
Le stollen est LE gâteau que l’on mange durant la période de Noël, chez nous en Alsace-Moselle. Le stollen (prononcez « chtollen ») se déguste souvent au petit-déjeuner ou bien avec le café. C’est une brioche aux fruits confits, aux raisins marinés… Continuer la lecture
Ça y est, j’ai enfin commencé à faire mes bredeles ! Je suis un peu à la bourre cette année. Voici des rochers à la noix de coco dans lesquels j’ai décidé de rajouter des pépites de chocolat. Ingrédients :… Continuer la lecture
Voici une brioche complètement indécente et beaucoup trop calorique. Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait cette brioche à effeuiller, chez nous on l’adore ! Pas besoin de couteau pour la partager, chacun arrache une petite tranche, c’est encore… Continuer la lecture