J’ai réalisé ce gros napolitain pour un anniversaire. Il est simple à réaliser et plutôt rapide. Il faut bien s’organiser avec les différentes cuissons mais c’est à peu près tout ce qu’il y a de difficile. Les biscuits étant imbibés… Continuer la lecture
Voici encore une recette issue de mon livre Sans cuisson. C’est une délicieuse petite entrée fraîcheur, toujours sans cuisson et qui est très simple à réaliser. Ingrédients : (Pour 4 personnes) – 2 betteraves rouges – 60 g de fromage… Continuer la lecture
Voici une verrine réalisée pour le soir du réveillon. Une entrée très gourmande et très parfumée, qui a eu beaucoup de succès !Ingrédients : (pour 12 verrines) Velouté : – 2 potimarrons – 1 blanc de poireau – 2 pommes… Continuer la lecture
J’ai vu cette recette chez Papilles et Pupilles ! J’ai décidé de faire cette collègue pour ma collègue qui ne mange pas de gluten ! J’ai adapté et réduit un peu les doses car j’ai réalisé 2 petits gâteaux au… Continuer la lecture
Voici un délicieux gâteau que j’ai préparé pour mes collègues à la bibliothèque lorsque je suis revenue de mon congé maternité. Je vous conseille de le préparer la veille, il sera meilleur le lendemain ! Ingrédients : – 300 g… Continuer la lecture
J’adore les endives sous toutes leurs formes ! Quand je fais de la salade d’endive, je rajoute toujours une pomme et parfois quelques cerneaux de noix. Pour changer, j’ai mis des noisettes et de l’huile de noisette. Un délice !Ingrédients… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de ma mamie, c’est un des gâteaux préférés de toute la famille ! Ingrédients : (pour un moule de 28 cm de diamètre) – 250 g de noisettes entières décortiquées– 180 g de farine– 250 g… Continuer la lecture
Encore des macarons ! Pour emmener au boulot cette fois ! Hé oui j’adore faire des macarons, mais je n’aime pas les manger 🙁 Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de… Continuer la lecture
Voici les bredeles qui ont le plus de succès à Noël ! Et ça tombe bien, ce sont les plus simples à faire ! Ce sont de petits bredeles écrasés à la fourchette ! N’hésitez pas à remplacer la poudre… Continuer la lecture