J’ai acheté du tofu soyeux au magasin bio près de chez moi, car je voulais faire ma recette de mousse au chocolat sans oeuf. J’aime bien le tofu soyeux ! Attention à ne pas confondre avec le blog de tofu.… Continuer la lecture
J’ai acheté du tofu soyeux au magasin bio près de chez moi. J’aime bien le tofu soyeux ! Attention à ne pas confondre avec le bloc de tofu. Le tofu soyeux est très « mou », c’est presque comme de la crème.… Continuer la lecture
Voici une recette express de petites crèmes à la fraise. Elles sont très légères ! Le tofu soyeux a la texture du yaourt et est composé de soja. Il peut remplacer le lait et la crème dans les plats et… Continuer la lecture
C’est pratique de faire ses croqu’tofu soi-même ! On peut mettre ce qu’on veut dedans et varier les épices ! Ingrédients : (pour 10 petits croqu’) – 250 g de tofu aux herbes– 150 g de flocons d’avoine– 15 cl… Continuer la lecture