Voici une délicieuse petite recette de madeleines au chocolat à préparer pour le goûter et à accompagner de compote maison. Ca vous dit ? Ingrédients : Recette : Faites fondre le beurre. Dans un saladier, fouettez les œufs et le… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite recette à proposer en goûter d’école à vos enfants, ou bien pour remplir simplement votre boîte à biscuits ! Ingrédients : (pour 18 biscuits) Recette : Mixez les flocons d’avoine jusqu’à l’obtention d’une poudre fine. Dans… Continuer la lecture
Voici une tarte très gourmande, avec des poires, des noisettes et du chocolat. J’ai une préférence pour les poires Williams ! Ingrédients : Pâte brisée : Garniture : Recette : Commencez par préparer la pâte : Versez la farine dans… Continuer la lecture
Je vous présente aujourd’hui une recette de petites brioches façon DooWap (ces petites brioches industrielles au chocolat) pour le goûter. C’est la rentrée des classes aujourd’hui, alors rien de tel qu’un bon goûter bien gourmand pour se donner du courage… Continuer la lecture
Nous ne mangeons plus de foie gras dans ma famille depuis plusieurs années. Moi étant végétarienne non, évidemment, mais ma famille non plus. Nous avions préparé plusieurs tartinades pour l’apéritif (houmous, œufs de poisson, crème d’aubergine, fromage etc) et j’ai… Continuer la lecture
Voici le gâteau sapin de Noël que j’ai servi le 24 décembre au soir. Nous étions nombreux, alors j’ai préparé un gros gâteau ! J’avais également préparé une bûche meringuée aux framboises. J’ai trouvé l’idée de ce gâteau en me… Continuer la lecture
Voici une version végétarienne et très festive de ce plat typiquement alsacien, que l’on peut envisager de servir pour les fêtes de fin d’année, si vous êtes végétariens, ou si vous recevez des invités végétariens. (Ma recette traditionnelle est ici.)… Continuer la lecture
Voici les bredeles préférés de mon chéri et c’était également les préférés de mon papi. Ces bredeles sont très faciles à réaliser, j’adore leur côté croquant. Mais pour qu’ils aient leur jolie petite collerette et le dessus de la coque… Continuer la lecture
Voici de délicieux bredeles bien sablés à la noisette. Ça vous dit ? Ils sont très ludiques à préparer avec les enfants ! Ingrédients : (Pour 50 bredeles environ) Recette : Dans un saladier, versez la farine et la levure… Continuer la lecture
Voici une recette ultra gourmande à préparer pour les fêtes, pour égayer les goûters après avoir visité le marché de Noël, par exemple ou bien pour offrir. On trouve ces bombes chocolatées dans des chocolateries à 7€ pièce… Pourquoi ne… Continuer la lecture
