Voici une tarte aux cerises à l’américaine, composée de pâte sablée et de cerises uniquement : pas de migaine, flan, juste des cerises, ça vous dit ? Je me suis inspirée de la recette d’Hervé mais en réalisant une pâte… Continuer la lecture
Voici une recette traditionnelle alsacienne que ma mamie faisait très souvent. En été, c’était aux cerises ou parfois même aux pêches et en hiver, aux pommes. Ingrédients : (pour une quinzaine de crêpes) 50 cl de lait 2 œufs 300… Continuer la lecture
J’ai réalisé ces petites galettes pour mettre à l’intérieur d’un sandwich, pour changer. Vous pouvez les servir à la place d’une viande et les accompagner de légumes et féculents. Ingrédients : (Pour 8 petites galettes) 1 bloc de tofu aux… Continuer la lecture
Je publie aujourd’hui une ancienne recette de saison ! Les groseilles sont bien rouges, il reste plein de cerises dans les cerisiers et nous cueillons encore des tas de fraises tous les jours… Voici un clafoutis avec tous les fruits… Continuer la lecture
Voici la soupe préférée de ma fille, celle qu’elle me réclame toutes les semaines. Je ne pensais pas publier cette recette à la base, mais avec vu le succès, je me suis dit que cette soupe pourrait plaire à d’autres.… Continuer la lecture
Voici aujourd’hui de délicieux petits pains plats sans levure de boulanger que je vous conseille vivement d’essayer ! J’ai repéré cette recette chez Mamina et je l’ai testée tout de suite. Ces pains plats peuvent s’accompagner de fromage blanc aux… Continuer la lecture
Pas de recette aujourd’hui, car j’ai une grande nouvelle à vous annoncer : dans 3 jours, le 4 juin, mon premier livre de bricolage pour les enfants va enfin sortir ! La sortie a été repoussée plusieurs fois à cause… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici un dessert à l’ancienne, très gourmand. Un bon riz au lait traditionnel à la vanille et nappé de caramel liquide, ça vous dit ? Ingrédients : (Pour 6 personnes soit 6 ramequins) Riz au lait : 1 L… Continuer la lecture
J’ai repéré cette recette dans la story de Marcia Tack sur instagram. J’avais noté sa recette sur une feuille. C’était délicieux et très facile à faire. Vous serez bluffé par la facilité de la pâte à pain. Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Voici une délicieuse brioche à la ricotta (sans beurre) garnie de lemon curd. Avec les chutes du chinois, on a fait des petits escargots au lemon curd. Vous aimez le citron ? Lancez-vous ! Ingrédients : (Pour une petite brioche… Continuer la lecture
