Voici une délicieuse recette de meringues vegan. Comment faire des meringues sans oeufs, vous vous demandez ? Souvenez-vous de ma recette de mousse au chocolat magique au jus de pois chiches… Hé oui, j’ai récidivé :p Ingrédients : (pour 50… Continuer la lecture
Vous connaissez tous le banana bread, ce cake que l’on fait pour écouler ses bananes un trop mûres. Voici la version à la noix de coco. C’est vraiment très à la mode, on voit toujours des recettes de petits déjeuner… Continuer la lecture
L’autre jour, j’ai cuisiné un wok, car il me restait des fines tranches de boeuf. (Restes d’une fondue chinoise, ou d’une pierrade, par exemple.) C’était l’occasion parfaite pour tester mes nouvelles pâtes japonaise udon. C’était un repas léger mais assez… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette délicieuse recette sur ce blog. J’aime beaucoup cuisiner avec du beurre de cacahuètes, ça donne un délicieux goût dans la cuisine, et surtout avec le chocolat ! J’ai modifié légèrement les proportions, pour alléger un peu les… Continuer la lecture
Voici une petite recette tout simple avec les haricots verts du jardin et les tomates cerises du jardin. Ingrédients : (pour 3 personnes) – 250 g de haricots verts (frais) – 250 g de tomates cerises – 250 g de… Continuer la lecture
Voici la version mini du très célèbre banana bread. Il existe à peu près autant de recettes que de gens, donc voici la mienne. Vous connaissez tous le banana bread. C’est vraiment très à la mode, on voit toujours des… Continuer la lecture
Voici des petites madeleines salées parfaites pour l’apéro !Ingrédients : (pour une vingtaines de madeleines) – 3 oeufs – 150 g de farine – 1 demi sachet de levure chimique – 50 g d’huile d’olive – 50 g de beurre… Continuer la lecture
L’automne est arrivé et les premiers potimarrons aussi ! Voici une purée toute simple que je fais souvent. On adore ! Ingrédients : – 500 g de pommes de terre – 500 g de potimarron (environ la moitié d’un gros… Continuer la lecture
Voici des petites madeleines toutes simples réalisées avec les tonnes de framboises du jardin ! Ingrédients : (Pour 25 madeleines environ) – 2 oeufs (gros)– 120 g de beurre fondu– 120 g de sucre en poudre– 120 g de farine–… Continuer la lecture
J’ai vu cette recette chez Papilles et Pupilles ! J’ai décidé de faire cette collègue pour ma collègue qui ne mange pas de gluten ! J’ai adapté et réduit un peu les doses car j’ai réalisé 2 petits gâteaux au… Continuer la lecture
