Qu’est-ce que c’est que ça encore ? Oui, j’ai fait une omelette (on dirait hein ?) mais sans aucun oeuf. Voici la recette :p C’est une recette vegan qui me plaît beaucoup, car elle est très simple et rapide à… Continuer la lecture
Pour bien terminer la semaine, et nous consoler de cette chute des températures, j’ai préparé un flan pâtissier au chocolat. Alors, la grande question, où ranger cette recette ? Dans la catégorie tarte ? Ou gâteau ? Ou flan ?… Continuer la lecture
Voici des petits muffins tout simples réalisés avec les nombreuses framboises du jardin ! On en a beaucoup actuellement !Ingrédients : (pour 10 muffins) – 250 g de farine – 110 g de beurre fondu – 3 oeufs – 110… Continuer la lecture
La ficelle au lard est une spécialité de l’Est de la France. Elle se déguste à l’apéritif coupées en fines rondelles. C’est une recette que je fais assez souvent à la maison, pour l’apéritif, ou bien pour le soir. Cette… Continuer la lecture
Voici un petit gâteau très rapide à faire, qui est très moelleux ! Il ne contient pas d’oeuf, donc c’est super pratique pour les allergiques et aussi pour tous les gens têtes en l’air (comme moi ^^) qui ont oublié… Continuer la lecture
Voici une version différente du crumble à la mirabelle. Dans mon autre version, je fais compoter légèrement les mirabelles dans une casserole. Pas cette fois, je les ai disposées crues, joliment dans des petits ramequins. Ingrédients : (Pour 3 crumbles… Continuer la lecture
Voici une délicieuse quiche légère qui ne contient pas d’oeuf. Elle se mange tiède ou bien froide le lendemain. C’est une super recette à retenir quand on a oublié d’acheter des oeufs ou bien quand on est allergique aux oeufs.… Continuer la lecture
La recette du quatre-quarts est super facile : 4 ingrédients qui ont le même poids : oeuf-beurre-sucre-farine. J’ai rajouté le même poids en chocolat, alors c’est plus vraiment un quatre-quarts, non ? Donc on va l’appeler le cinq-quarts au chocolat… Continuer la lecture
J’ai une recette de compote à la mirabelle qui est très consultée sur mon blog. Dans la recette il n’y a que des mirabelles. Dans cette version, il y a également des pommes, pour une texture plus “compote”. Ingrédients :… Continuer la lecture
Le Quetschekuche (prononcez « quetsche-coure » est une spécialité de l’Est de la France, qui signifie littéralement « gâteaux aux quetsches ». Dans ma famille, on fait ce gâteau depuis très longtemps ! Quand c’est la saison des quetsches, on… Continuer la lecture
