Index des plats végétariens 26 mai 2008Eva Laisser un commentaire Asperges vertes rôties au four Baguettes sans pétrissage aux tomates cerises Banh bao au chou chinois (brioches vapeur) Bâtonnets de polenta aux épinardsBeignets d’aubergine et beignets de courgette Beignets de fleur de courgette Bibeleskäs Biscuits aux légumes Blésotto aux carottes Bolognaise végétarienne Bolognaises sans cuisson Bouchées vapeur aux légumes Bouillon de légumes aux ravioles Boulettes de pois chiche à la fêta Boulettes de risotto Boulettes de tofu aux herbes Bûchettes au fromage maison Buns au chili Buns fourrés (garniture burritos) Buns végétariens Burger végétarien rösti-champignons Burritos végétariens Burritos végétariens gratinés Butternut rôti au miel et aux épices Cake à la roquette et aux pignons de pin Cake de riz aux courgettes et aux tomates séchées Cake marbré pesto-tomateCake mozzarella et poivron rougeCake salé au gouda, tomates cerises et poireau Cake tomates et féta Carottes rôties Chili végétarien (sin carne) Clafoutis aux tomates cerises et au parmesan Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et basilic Clafoutis de tomates à la ricotta Courgette ronde farcie comme un oeuf-cocotte Courgettes rondes farcies au taboulé Courgettes rondes farcies aux coquillettes Couscous végétarien au butternut Crème de courgettes Crème glacée façon tzatziki Croqu’tofu maison (galettes de tofu) (recette vegan) Croquettes à la pomme de terre Croquettes aux pois chiche Crostinis au pesto à l’ail des ours Crumble courgettes-chèvre à la mentheCrumble de légumes courgettes-tomates Dahl de lentilles corail Falafels express au four Faux caviar (recette vegan)Feuilles de brick aux épinards et oeuf coulant Feuilleté aux marrons et à la patate douce Flam’baguettes à la choucroute Flan de carottes Flan de courgette Fleischnecke version végétarienne(butternut, châtaignes, champignons) Frites au four (délicieuses) Frites de courgette au parmesan (au four, sans huile) Frites de patate douce au four Frites de polenta (au four ou à la poêle) Galette à la courgette jaune, avoine et garniture aux poivrons Galettes aux céréales, courgette et menthe Galettes aux épinards et au tofu Galettes aux haricots rouges (et burger végé) Galettes aux lentilles corail et à la courgette Galettes aux pois chiches et à la courgette Galettes carottes-avoine Galettes d’aubergine (au four) Galettes d’avoine Galettes d’avoine à la courgette et à la menthe Galettes de boulgour aux herbes Galettes de chou-fleur Galettes de coquillettes aux courgettes Galettes de courgettes Galettes de légumes Galettes de lentilles Galettes de lentilles corail Galettes de semoule aux légumes Galettes de tofu (steak de tofu)Gaspacho maison Gâteau à la courgette et crumble au parmesan (Crumb cake salé) Gâteau au chou-fleurGâteau aux pommes de terre râpées Gâteau invisible aux courgettes Gâteau roulé aux carottes (recette light) Gâteau roulé aux poireaux Gaufres à la courgette et au parmesan Gaufres à la patate douce Gaufres aux épinards Gaufres salées aux pommes de terre façon hamburger Glace à l’avocat Glace au chèvre Gnocchi aux vitelottes Gnocchis au potimarron et sauce au parmesanGougères farcies aux légumes Gratin aux épinards Gratin dauphinoisGratin dauphinois courgettes-pommes de terre Gratin dauphinois vegan Gratin de butternut Gratin de courgettes au tofu soyeux (recette vegan) Gratin de pommes de terre HoumousIndex des plats végétariens Knepfles à la patate douce Knepfles au pesto et à la tomate Lasagnes au haché végétal Lasagnes aux épinards et au tofu soyeux Lasagnes aux épinards et fromage de chèvre frais Lasagnes légères aux courgettes et aux lentilles Lasagnes végétariennes Madeleines à l’ail des oursMadeleines au parmesan et poivrons Madeleines au pesto Makis california rolls au concombre Makis curry-poivrons Mijoté de lentilles Mini cakes aux poivrons et à la tomate Mini-pizza aux galettes de courgettes Momies saucisses pour Halloween Moussaka végétarienneMousse à l’avocat (au siphon)Mousse à la betterave rouge Mousse d’asperges sur lit d’avocat en petites verrines Muffins au roquefort et noixNems aux courgettes Nems en feuilles de brick courgette-chèvre-noix Nouilles sautées au chou pak choï et au sésame Nouilles sautées aux légumes et au tofu fumé Nuggets de pois chiches Œuf en cocotte de poivron Oeuf-nuage au fromage Omelette à la féta, tomates et ciboulette Omelette aux herbes et aux tomates cerise Omelette aux pieds-de-mouton Omelette aux rattes du jardin et basilic Omelette sans oeuf aux tomates cerises et basilic One pot pasta One pot pasta (haricots plats) One pot pasta aux courgettes Onigiri Paëlla végétale Pains farcis aux blettes (Gözlemes aux blettes) Pains farcis aux épinards cuits à la poêle Pains plats à la courgette Pains plats farcis aux légumes Pains plats farcis carottes/pesto Panini maison Parmentier aux lentilles corail Parmentier de poivrons rouges et féta Pâtes aux haricots verts et tomates cerises Pâtisson rôti au four Pesto de fanes de radis Petites patates au four citronnées Petits cakes à la betterave rouge Petits chaussons à la courgette Petits croissants tomates-olives Petits crumbles champignons-roquefort Petits flans à la carotte et crumble aux noix Petits flans au pesto de roquette Petits pains farcis à la poêle Petits sapins de Noël feuilletés Pigs in a blanket : cochons sous la couverture Pizza à la courgette râpée Pizza aux drêches de bières et aux légumes Pizza aux fromages et pesto Pizza aux légumes vert et curcumaPizza végétarienne aux courgettes râpées Poêlée aux légumes d’hiver Poêlée de légumes au pesto Poêlée de légumes aux céréales Poêlée de pois chiches, échalotes et tomates Poisson pizza feuilleté (tarte soleil poisson) Pommes de terre rôties au four Pommes duchessesPurée de butternut Purée de pommes de terre mousseline maison Purée de pommes de terre, poireaux et petits pois Purée de potimarron Quenelles Quiche aux asperges vertes Quiche aux courgettes, curry et mozzarella Quiche aux épinards Quiche aux poireaux, courgette et fêta Quiche nuage…ou quiche soufflée aux oignons, courgette et fromage Quiche soufflée aux brocolis et tofu fumé Quinotto au potimarron Ragoût de légumes d’automne Râpés de pommes de terreRaviolis Recette végétarienne à la courgette et au riz Risotto au potimarron Risotto aux asperges vertes Risotto aux tomates séchées et parmesan Risotto de coquillettes au potimarron Risotto de coquillettes aux asperges vertes Riz sauté au chou pak choï et à l’œuf brouillé Riz sauté aux légumes Rondelles d’aubergine gratinéesSablés de parmesan aux saveurs du sud Salade à l’avocat et au fenouil Salade d’endives à l’huile de noisette Salade d’endives, poires et emmenthal Salade de lentilles, tomates, concombre et féta Salade de melon, concombre et fêta Salade de pommes de terre et concombre Salade de quinoa, patate douce rôtie et feta (mon expérience avec Kitchen Daily) Salade de riz colorée Salade rouge (poivron, pastèque, tomates) Sandwich à l’œuf brouillé Sandwich cake végétarien Sapin knackis Scones aux tomates séchées Sorbet au concombre et à la menthe Soupe à l’oignon gratinée Soupe à la courgette, mozzarella et curcuma Soupe d’asperges Soupe de flocons d’avoine aux poireaux Soupe de lentilles corail Soupe froide à la courgette, pois chiche et chèvre frais Soupe glacée au concombre et à la menthe Spaghetti aux boulettes (version vegan)Spätzles Taboulé de chou-fleur Tajine végétarien Tarte à la courgette et au chèvre frais Tarte à la courgette, tomate et ricotta Tarte à la tomate Tarte à la tomate et fromage frais Tarte à la tomate, chèvre frais et basilic Tarte au brocolis et tofu soyeux Tarte aux brocolis et aux carottes râpées Tarte aux choux de Bruxelles, butternut et ricotta Tarte aux oignons, vin blanc et paprika Tarte aux poireaux Tarte aux pommes de terre et chèvre Tarte aux tomates cerises Tarte-spirale aux légumes Tarte/quiche à la choucroute Tartelettes à l’oignon Tartelettes de polenta et tomates cerises Tartine grillée à l’huile d’olive, tomates, roquette et parmesan Tatin d’endives Terrine aux lentilles et aux noix Terrine végétale (noix de cajou, noix, châtaignes) faux gras Terrine végétarienne aux noisettes Tofu frit aux cornflakes Tofu pané Tomates au crumble au parmesanToutes petites pommes de terre à l’ail au four Velouté d’asperges Velouté de butternut à la châtaigne Velouté de chou-fleur Velouté de courgette Velouté de courgettes glacé à la mentheVelouté de cresson Velouté de mâche Velouté de potimarron Velouté vitaminé tout orange (carottes, potimarron et orange) Verrine à l’avocat, tzatziki et tomates séchéesVerrine niçoiseVerrine pamplemousse-avocatVerrines à la crème de chèvre et aux 3 poivrons Vol-au-vent végétariens Wellington végétarien farci aux noix, châtaignes Imprimer Partagez cette recette !