C’est une recette que fait ma maman depuis que je suis née ! Un vrai succès, et pleins de versions : avec des bananes, de la crème etc.
Voici la recette traditionnelle de ma maman !
Ingrédients : (pour deux verrines)
– 250 g de fraises
– 1 filet de jus de citron
– 1 CàS de crème
– sucre (selon le goût)
Recette :
Lavez les fraises. Coupez-les en cubes.
Mixez les fraises avec le citron et la crème. Ajoutez le sucre. (Goûtez et assaisonnez en fonction de votre goût.)
Versez la soupe dans verrines, et laisser refroidir au frigo jusqu’au moment de servir.
Trop bon ! Dès que j’ai des fraises, j’en fais ^^
J’ai dégusté cette soupe avec deux chocolats Bellevue : un avec une ganache au citron vert, et un à la ganache croustillante grâce aux crêpes dentelles !
Un vrai petit dessert sympa 🙂
Bonne journée !
oh oui, je pense que ce doit être délicieux…..
Hummm trop bon ça !!!! bises sandra
Une soupe qui appelle le soleil, et l’été, un vrai bonheur pour les papilles et pour le moral!
miam… c’est super bon ça très frais, tès estival…
wahou j’adoOoOre ton dessert!!! en plus les fraises arrivent sur le marché !!! bizoo
Hmm! ca met l’eau à la bouche mais j’attends l’arrivée des fraises françaises pour essayer!
hummm
Je viens de découvrir ton blog, il est super. Je te rajouterai dans mes favoris dès que j’auurai un pti peu de temps.
alors ca c tres bon!! j’en fais souvent l’été!ou avec des glacons et un peu de malibu ou du soho ca fait un super coktail!!!!
trés sympa j’adore la soupe de fraise je la fait façon “cardinal” avec une lichette de vin rouge rhoo
Belle et mousseuse quelle belle recette toute simple !
Moi aussi j’ai mangé des fraises hier….mais dans du fromage blanc…miam….
bisous
humm rien qu’à la couleur c’est un délice! en plus les fraises commencent à débarquer donc c’est parfait! biz
oooh ouiii!!! là c’est sur,petits et grands ne bouderont plus la soupe!!!!
Trop tentant les fraises!!
les chocolats en accompagnement, c’est dément !!!
c’est tout simple, super bien coloré et trop bon!
tu m’en laisse une please !!!!!
Bonne journée
J’en ai fais également il y’a peu de temps et je vais bientot publier la recette , c’est trop bon !
Bises & bonne journée
Cela donne un petit avant goût d’été cette délicieuse soupe de fraises, un fruit que j’adore!
Bien délicieuse cette petite soupe !! Bisous
Mhum!!! Quelle belle recette! Je craque! je chipeBonne journéeBisous
Très en vogue cette petite soupe fraîche aux fruits de l’été ! Je vais attendre les gariguettes et le retour du soleil snif il est parti !
bises bon week-end
Miam miam, mais sans le chocolat pour moi. bisous@+
ça me rappelle mes souvenirs d’enfance: les fraises à la crème que nous préparait ma maman!
trop trop bon, j’adore aussi
c’est une super idée! je n’ai jamais testé ! je note, Merci !
Je veux tout, la soupe de fraises et les chocolats qui vont avec. ça passera tout seul, un vrai moment de bonheur.
hummm une soupe de fraise j’arrive de suite !
bonne soirée
MIAM….Une bonne recette qui appelle le soleil…
BISES
Ta soupe de fraises me plait beaucoup mais j’attendrai encore un peu avant de la tester que les fraises françaises soient sur les étals. En attendant avec de la banane, ce ne doit pas être mal non plus. Ta maman a l’air d’avoir de bonnes recettes en stock.
Bises.
ah ça c’est irrésistible
Bien meilleure que la soupe de légumes et très jolie!
jolie façon de manger des fraises
à bientôt
Bonne soirée mon amie depuis quelques temps PROBLEME DE PC qui me bloque constamment votre présence quotidienne va beaucoup me manquer je dois rester zen , et autant le mettre en pause quelques jours pour qu’il soit réparé insha Allah et le récupérer encore sinon si je continue ainsi je suis obligée de le changer et ce n’est pas possible
je t’envoie de grosses ondes positives et j’espère que vous allez venir sur mon blog bien qu’absente ces quelques jours j’espère avoir encore la chance pour demain et ensuite on verra ce que cela va donner comme temps de réparation
bises J’essaierai de me connecter dans un cyber pas trop sur car j’aime pas mais qui vivra verra on sait jamais cela dépend du temps que j’aurais insha Allah
bises quelques petits pincements au coeur et aux yeux SOUROUR
qu’est ce que tu me fais envie avec ces soupes!=p
Un délicieux avant-goût de l’été… je vais attendre un peu!
miam! vivement les bonnes fraises!
Miammmm j’ adore la fraise trop trop bon!!
quelle belle recette de printemps !
bon week-end
val
Très très bon!!
Trop bonne et belle soupe au couleurs printanières!
J’adore!! Cette soupe de fraises me fait très envie!
Jamais goûté mais une recette qui me donne de plus en plus envie avec de si jolies photos…
ca doit etre une recette de l’est parce que depuis toute petite je les mange comme cela grace a ma maman
Magnifique
et tout simple, super !
Bisous
hé bien pareil , ma grand mère faisait ça et après dans des pots et au congélo , idéal pour l’été ^^
Un dessert qui fleure bon l’arrivée du printemps avec les pemières fraises !!!
merci de partager cette belle recette,
;o)
Belle recette ,c’est très tentant !!
je te prends tout : la soupe de fraises et les chocolats !!!
j’ai une barquette de fraises qui n’attend que ta recette
J’adoooore les fraises, alors ca ne peux que me plaire. Ayé j’ai faim….
délicieux !
Je l’ai faite ce soir et en plus d’être super simple et rapide à faire, c’est succulent ! Ma fille de 3 ans s’est régalée !! Merci beaucoup pour la recette !