Voici mes premières meringues.
On peut s’en servir pour décorer des desserts, ou tout simplement pour manger comme ça ! C’est si bon 🙂
Ingrédients : (pour 30 petites meringues)
– 2 blancs d’œufs
– 100 g de sucre (semoule)
– quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
Recette :
Battez les blancs en neige ferme, et versez le sucre en pluie quand ils ont déjà bien pris. Ajoutez les quelques gouttes de colorant rouge, selon la couleur désirée des meringues.
A l’aide d’une poche à douille cannelée, faites des petits tas sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Cuisson :
Enfournez pendant 1H sur 120°. Au bout d’une demie heure, baissez la température du four à 90° et laissez terminer la cuisson.
Au bout d’une heure, éteignez le four, et laissez les meringues à l’intérieur encore au moins une demie heure.
Voilà mes premières meringues !
Trop bon !
Bonne journée !
Mini-meringues, maxi-plaisir (on peut en grignoter tout plein !)
Elles sont toutes mignonnes ses meringues, à croquer
Superbes!!
Hum ! Trop miononnes ces petites meringues de filles !
superbe tes meringues!
Pour des premières meringues elles sont très réussies ! Bravo !
Bonne journée !!!
Superbes tes meringues, j’en prends une avec gourmandise (lol)
Bises
elles sont tellement jolies!
trop mignon et trop bon!!! bizzz
Je sens que tu vas me donner des cours de poche à douille!!! Elles sont superbes. Bonne journée, bises.
Elles sont magnifiques tes petites meringues!!
je fais aussi mes meringues ! c’est tellement meilleur que celles qu’on trouve dans le commerce.
Oh qu’elles sont mimi tes tites meringues rosées ! j’aime beaucoup ce petit gâteau qui crrraqqquuueeee sous la dent légèrement !
bises
très girly ces petites meringues !!!
Elles sont mgnifiques. Je n’en ai encore jamais fait car ma mère me dit toujours que c’est délicat ! Et c’est une bonne façon de liquider les blancs d’oeufs. Bises.
Ah ça c’est de la belle meringue…la dernière fois que j’en ai fait, c’était censé être une déco de gâteau…finalement, dès la sortie du four l’homme et moi-même avons craqué…c’est regressif et tellement simple à faire…
Je vais donner la recette à ma fille, je pense que l’on va déguster ces meringues bientôt !
elles sont très belles
bonne journée
Super recette pour utiliser des blanc d’oeufs. En plus, elles sont jolies en rose.
j’adore leur couleur!
elles sont trop mimi
J’aime bien faire es petites meringues, ça se grignote comme ça et c’est si joli!
la meringue
j’adore surtout lorsque l interieur est moelleux
humm je t’en pique un au passage
j’attends tjrs leur colis depuis maintenant facilement 2 mois qu’ils ont accepté le partenariat bz
Alors là…. tu veux dire que c’est ton PREMIER essai de meringues ?????????
Mais elles sont magnifiques !!!!
Bravo !!!!
Elles sont parfaites et je veux bien les essayer, merci, bisous
pas mal pour une première !! Pierre
elles sont très rigolotes miam
bisou
sag
Superbe ces meringues !! Je pensai que je ne pouvais pas en faire car mon four ne descend pas en-dessous de 100°. Mais j’ai vu qu’ai début de la recette tu pars sur 120°, après j’ouvrirai la porte.
Merci
Elles sont toutes mimi tes meringues roses, je t’en chiperai bien une. bises
Elles sont très jolies, j’en veux bien une ou deux !!! Bisous
olala je croquerai bien 2 ou 3 meringues ^^
bisous
Pour une première c’est réussie.Bravo.
c’est original les fruits confits que tu as reçu, tu vas te régaler dis moi
Trop mimi tes meringues, bravo!!
trés belles certainement très bonnes aussi
bravo
bisous
Très jolie tes ptites meringues girly!!!
Trop mimi tes meringues,
bonne soirée, bisous, Mamouzette
elles sont toutes belles …
elles sont trop mimis ces meringues
trop belles tes meringues, moi j’arrive jamais à les réussir aussi bien
bises
Super chouette tes meringues ! j’adore ça !
* * Bises
elles sont magnifiques ces meringues
Elles sont parfaites !
bravo elles sont superbes !
on a une seule envie, les croquer !^^
Elles sont magnifiques, j’adore.
Bisous.
Ce sont ceux que tu as apportés à la fête des zéros ? Je confirme que c’était un tel régal qu’en qq minutes, tout avait été mangé ! Tu as épaté toute la famille.
Maman
de bien jolies dames roses !!!
ça fait un bout de temps que j’en ai pas fait, quelque soit le parfum, les meringues restent une gourmandise irrésistible!
bisous
Elles sont très mignones tes petites meringues !!!
Bisous, Doria
Tes meringues sont superbes.
Bisous.
Caro
bravo elles sont très réussies!bises
Très jolies meringues, superbes couleurs.
Que de douceurs dans cet article tout rose!
elles sont SUPERBES tes meringues !!!!!
bizzzzz
trop jolie tes meringues j’adore ça je te pique la recette.
Terribe ces meringues!!!!
Bravo elles sont toutes belles pour une première !
Elles sont parfaites ces meringues à savourer tranquillement après un repas en famille ou entre amis!
trop mimi j’adore !
Elles sont très réussies ces petites meringues !
Elles sont toutes belles!
elles sont mimis comme tout !
Elles sont bien belles !
Toutes mimis ces meringues. Elles sont vraiment parfaites et si jolies avec leur couleur girly. J’imagine comme elles croquent bien sous la dent. Et malgré leur couleur, je suis sure que les garçons ne se laissent pas tirer l’oreille pour les dévorer.
Bisous.
Elles sont mignonnes comme tout ! bises
je raffole des meringues !!!
Magnifiques ces meringues !
très jolies tes meringues, bravo
comme je t’envie ces meringues ! je ne peux pas en faire malheureusement car mon four ne descend pas en-dessous de 150°C !snif ! elle sont vraiment très jolies !bises!