Avec la compote de mirabelles que j’avais fait l’autre fois, j’ai réalisé ces deux petites tartelettes. Un vrai régal, j’adore les mirabelles !
Ingrédients : (pour 2 tartelettes)
Pâte brisée :
– 125 g de farine
– 62 g de beurre
– 1 CàS de sucre en poudre
– 1 pincée de cannelle
– 1 pincée de sel
– eau
– compote de mirabelles
– 4 CàS de cacao en poudre
Recette :
Pour la recette de la compote, c’est ici.
Pâte brisée : Creusez une fontaine dans le mélange farine-sucre-cannelle-sel. Ajoutez le beurre ramolli coupé en petits morceaux. Pétrissez la pâte du bout des doigts, et ajoutez un peu d’eau pour obtenir une pâte souple.
Roulez-la en boule, et laissez-là reposer 30 mn.
Étalez la pâte dans les moules à tartelettes préalablement beurrés et farinés.
Saupoudrez le fond de 2 cuillerées à soupe de cacao en poudre.
Versez ensuite la compote de mirabelles.
Cuisson :
25 mn sur 180°. Laissez refroidir les tartelettes, et démoulez-les délicatement.
Vraiment délicieux ce mélange chocolat-mirabelles.
Bonne journée !
ça change de la traditionnelle tarte à la mirabelle
Comme ça doit être trop bon
bonne journée
céline
hummm j’en gouterais bien une ! mais j’imagine qu’il est trop tard et qu’il n’y en a plus
c’est vraiment joli et une bonne idée que d’ajouter du cacao :p
franchement très jolie et très appétissante !
ça doit être excellent. Mirabelles/choco, c’est le top !
voilà présenter de cette façon je craque !
tout mimi les petites tartelettes !
Ce n’est sûrement pas sans raison que tu t’appelle Miaam ! (rires !)
elle ont l’air délicieuses tes tartelettes !
bonne journée !
Trop bon ça change bravo!
elles sont appétissantes tes tartellettes, vive les mirabelles…biz
elles sont très tentantes !! bonne journée
avac le cacao ça doit être très bon
ah, pas mal la tarte à la mirabelle en compote
c vraiment sympa comme tartelettes ;o)
bisou
sag
Un régal, avec cette petite couche cacaotée..J’aurais adoré !
très jolies! moi aussi j’adore! biises micky
Super originales ces tartelettes!
A goûter très vite! Merci.
Blogs coup de coeurrrrrs renvoies moi ce commentaire et envoies le à tes 10 blogs coup de coeur ne brise pas la chaine!
à me renvoyer si je fais partie de tes amis.
*aucun envoi—-tu auras à travailler sur ta relation avec les autres
*2 envois—-tu es gentille,mais tu as besoin de t’extérioriser
*4 envois—-tu as bien choisi tes amies
*6 envois tu es des plus populaires et c’est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste! kiss
Je note l’idée de cacao sous la compote.
Une bonne idée que ce mélange cacao-confiture de mirabelles!
très appétissante tes tartelettes!
Elles ont l’air délicieuses ces tartelettes
j’adore les mirabelles !
oh super avec la couche de cacao!
je n’ose à peine imaginer, ce devait être un délice
salut Eva tres gourmande ta recette bravo !
moi j’ai posté des peches en gratin pour rester encore dans l’été alors à bientôt sur mon blog ! Pierre
une tartelette bien gourmande et bien appétissante!!!!
Ce que cela devait être bon !!!
bonne soirée, bisous, Mamouzette
Quelle belle idée cette association !
trop sympas ces tartelettes!!! bizzzz
de bien gourmandes tartelettes.
La coupe est très belle! Bisous
J’ai tout ce qu’il faut à la maison!!!Cette recette est pour moi!!!Merci.
Bisous.
Caro
Je savais que j’allais aimer ce que tu propose avec cette compote!!!
hummmm je suis à la tisane ! j’en prendrais bien une !
ah okkkkkkk, j’ai compris cette petite recette avec ta compote, ben oui c’est bien
et moi j’adore ta recette bisous
Miam, de très belles tartelettes qui semblent délicieuses
une belle version qui me met l’eau à la bouche!
bisous
Moi aussi, j’aime beaucoup la mirabelle et tes tartelettes sont superbes !
Super joli !
quelle couleur ! et la texture… Mmmmhhh !!!
Tes petites tartelettes sont extras !
Une de tes tartelettes ce matin, me ferait bien plaisir !
Bisous, Doria
La poudre dans le fond de tarte est une excellente idée.
rien qu’à voir la texture, ta tarte donne vraiment envie, et trés originale !
Hummm !! Une compote mirabelles au parfum de chocolat. Qu’elle doit être délicieuse cette tartelette. J’ai fait une tarte mirabelles hier et il me reste des mirabelles. Je vais tenter ta compotée et son nuage de chocolat.
Bravo.
Diane-plop – la table de pénélope
http://latabledeplop.canalblog.com/
trés belle présentation, ça change des tartes habituelles
J’aime cette originalité et les mirabelles !
Ta tarte a l’air délicieuse et… Bravo, tu es dans “les blogs à suivre” de Canalblog !!!
Compote de mirabelle et chocolat, ce doit être délicieux !
je suis aussi une grande fan de mirabelles et cette tartelette me plaît terriblement, le problème c’est que les mirabelles ont rarement le temps de passer le pas de ma cuisine, elles ont été dévorées bien avant !!!
Je vais encore faire mon ignorante mais je ne connais pas le gout de la mirabelle?? Pourtant ca me plairait d’y gouter, j’adore la couleur
Très jolie cette tartellette avec cette association, ça aurait fait mouche par chez moi.
c’est une belle association le cacao et la mirabelle!humm, je prends!bises
Tes petites tartelettes doivent etre très agréables à déguster.
Hummmm, j’en veux bien une petite part !!! Bisous
Mmm!! Gourmand et très originalJe profite par le fait même pour t’offrir ce joli prix car j’affectionne beaucoup ton joli
blog!!
à me renvoyer si je fais partie de tes amis.
*aucun envoi—-tu auras
à travailler sur ta relation avec les autres
*2 envois—-tu es gentille,mais
tu as besoin de t’extérioriser
*4 envois—-tu as bien choisi tes amies
*6
envois tu es des plus populaires et c’est probablement la raison pour laquelle
tu es dans ma liste! kiss
superbe ! c’est tout à fait mon genre de cuisine, j’aime beaucoup ta pâte parfumée, bises,Gali.
j’ai fait de la compote de mirabelles aussi récemment je n’avais pas pensé pouvoir en faire une tarte, c’est sympa
Ces tartelettes sont magnifiques!! Et doivent être délicieuses!! Je craque!!
Excellente idée cette association, je n’y avais pas pensé … merci pour l’idée !
Excellent,
Très bonne soirée
moi qui ne sait plus quoi faire de mes mirabelles, je vois que tu as réussi une divine compote bien utilisée!
Ohhh, Un délice!
Super jolie présentation…
cette compote de mirabelles est très appétissante
Originale cette tarte au mirabelles, je suis justement en plein dans les mirabelles, je note l’idée, merci!!!
Très appétissantes cette tartelette, la compote a une super couleur. C’est sympa d’ailleurs l’idée de la compote dans une tartelette ^^.
Bisous PS: merci de passer sur mon blog et de laisser de gentils commentaires =)
ahhh mais quelle idée gourmande !!! comme on aime la saison des mirabelles…
J’ai mangé de mirabelles…tes petites tartelettes me donnent envie de courir au magasin en acheter!!
Hummmmmmm, pas mal la recette, biz
Toutes simples mais en même temps bien originales, ces tartelettes me semblent un vrai délice. Par leur mariage de saveurs gourmandes et la bonne pâte faite maison, on voit qu’elles sortent tout droit de l’imagination d’une gourmande.
Bisous.
C’est drôlement joli ! et bien gourmand !
délicieux
vraiment appétissantes tes tartelettes! je suis étonnée par la consistance si moelleuse de la compote en photo
Ouh la la, mais je vais passer des heures sur ton site, moi!
c’est une tres bonne idée surtout que j’ai congelet des mirabelle pour cette hiver! je pense les faire comme ca! ca eviterais qu’lle noirsisse ou qu’elle rende trop d’eau sur une tarte normale
Épaississent
Bonsoir j’aurai une question j’ai fait votre compote de mirabelle et je voulais faire vos tartelette en mini ou en grande met je voulais etre sur dune chose la composte de mirabelle ma tel épaissir au four ? Car si non elle vas etre trop liquide et pour etre couper ou manger sa va etreb… Délicat si a la cuillère
Bonjour
Si votre compote est un peu trop liquide, passez-la au chinois pour l’égoutter.