Vous aimez les boulettes ? Nous ouiii, voici une nouvelle version, aux légumes !
Ingrédients : ( pour 4 personnes)
– 500 g de mélange de viande porc-bœuf
– 2 carottes
– 1 blanc de poireau
– 100 g d’olives vertes (une petite boîte)
– 1 œuf
– farine
– poivre
Recette :
Dans un saladier, mélangez la viande, avec l’œuf, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les carottes et le poireau, préalablement blanchis dans un grand volume d’eau, et coupés en tout petits morceaux. Mixez les olives et ajoutez-les également au mélange.
Malaxez bien le tout. Formez des boulettes, et roulez-les dans de la farine.
Cuisson :
Faites revenir les boulettes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Miam trop bon ! Avec une assiette de pâtes et cubes de tomates, c’est excellent !
Boulettes de viande aux olives
Bonne journée !
une recette bien délicieuse!!!!
bonne journée
Poour moi ce sera avec uniquement du boeuf car je n’aime pas trop le porc haché. Bises.
çà me plait bien ces boulettes
bisous
Humm ça à l’air délicieux je note!
Très bonne idée pour faire avaler des légumes aux enfants !
j’adore les boulettes et ta version me plait beaucoup !
ca me plait comme plat bravo
Elles ont l’air très bonne ,bon w end bisous!
J’aime les boulettes… c’est une super idée d’avoir mélangé des légumes. Passe un Bon WE
bonne idée l’ajout des olives…
pour moi, c’est bon mais que pour moi, ma douce n’aime pas les olives !!!
Bonne journée.
je n’ai jamais fait de boulettes… Ca a l’air vraiment trop bon
Mum, j’ai faim !
Très appétissantes ces boulettes, et faciles à faire.Au programme prochainement.
mes enfants adorent les boulettes, et celles-ci sont bien parfumées !
très relevé en gout, j’aime bcp bisou
sag
une nouvelle idée de mélanger viande hachée aux légumes, a tester
bisous
Très bonne idée les petits légumes dans les boulettes: à retenir!
succulentes boulettes pleines de gouts!
l’idée de mettre des légumes dans la boulette me plait bien
Bien bonnes ces boulettes de viande!
hum ca ma l’aire delicieux
oh extra !!! bien parfumées !!
tient, c’est rigolo des petits légumes dans tes boulettes, trés original, merci pour ton idée !!! du coup ta petite recette me chatouille les papilles !
bisous loloche
ça donne vraiment envie! elles sont très réussies!!
hum ! avec des pâtes c’est sur que sa m’a l’air délicieux !
J’aime l’idée d’y mettre des olives !!!
une bonne idée pour planquer les légumes!
elles sont super originales!!!
les enfants raffolent de ça bravo !! Pierre
C’est idiot, mais je ne fais jamais de boulettes parce que j’ai la flemme, hi! Bisous
La viande passe bcp mieux version boulettes!
j’adore ce plat, je prépare mes boulettes différemment mais cette version me plait beaucoup bisous
cette version de boulette me plait bien , ça a l’air délicieux
superbes tes boulettes de viande
bon week end bises
miam miam moi j’adoree!!merci pour le partage. bon dimanche à toi!
Mmhh, elles ont l’air délicieuses tes boulettes! Tu me donnes faim!
ça me donne envie!
C’est bien les légumes pour alléger les boulettes de viande.